Kombinera ett par kokta ägg, några gröna lökfjädrar med en skiva bearbetad ost och få en utsökt, mättande och fräsch sallad. Hur man gör en sallad med grön lök, ost och ägg, läs i ett steg-för-steg-recept med ett foto. Videorecept.
Att hacka salladslök, skiva ost och koka några ägg kunde inte vara enklare. Höstsallad - grön lök med ägg och ost, kryddat med tjock gräddfil är mycket enkel att utföra, vilket glädjer många hemmafruar. Det tar inte mycket tid att laga ett ägg med gröna lök - koka och kyla äggen. Detta är 15-20 minuter. Dessutom kräver salladen inga speciella färdigheter och kunskaper. Samtidigt är det samtidigt lätt för magen, eftersom tillagad utan köttprodukter, men mycket tillfredsställande. Om du vill göra det mer saftigt kan du lägga till ett sött och surt äpple eller en färsk gurka i receptet. Och om det inte finns någon grön lök, kommer vild vitlök, vattenkrasse, spenat att ersätta den perfekt. Dessa gröna är perfekta för smak med ägg och ost. Som en dressing är inte bara gräddfil väl lämpad, utan även majonnäs eller någon vit sås.
Att servera en sallad med gröna lök, ost och ägg är extremt god för en familjemiddag med potatismos och hemgjorda kotletter. Även om en sådan maträtt kan serveras inte bara på ett vardagsbord. Det kan ta sin rättmätiga plats på alla festliga bord, du kan ta det med dig till naturen, det kommer att vara lagom för grillning.
Se även receptet på sallad med ägg, gurkor och korv.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 201 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 25 minuter
Ingredienser:
- Ägg - 1 st.
- Gräddfil - 2-3 msk. för tankning
- Grön lök - några fjädrar
- Salt - en nypa
- Bearbetad ost - 100 g
Steg-för-steg-beredning av grön lök sallad, ost och ägg, recept med foto:
1. Tvätta gröna lök, torka med en pappershandduk och hacka fint.
2. Koka ägg hårdkokt, svalna i isvatten, skala och skär i tärningar. Hur man kokar ägg till en sval konsistens, du hittar ett steg-för-steg-recept med ett foto på webbplatsens sidor. För att göra detta, använd söksträngen.
3. Skär den bearbetade osten i kuber och skicka till en skål med alla produkter. Om osten är dåligt skuren, knådad och krossad, lägg den sedan i frysen i 15-20 minuter. Det kommer att frysa något, och vid skärning behåller bitarnas struktur.
4. Lägg all mat i en salladsskål, salta och smaka av med gräddfil. Rör ner grönlök, ost och äggsallad, kyla i kylskåp i 15 minuter om så önskas och servera.
Se även ett videorecept på hur man gör en ägg- och grönlökssallad.
