Varje idrottare, under intensiv träning, kände en brännande känsla i musklerna på grund av accelerationen av syntesen av mjölksyra. Ta reda på ackumulering av mjölksyra - bra eller dåligt. Mycket ofta tillskriver nybörjare idrottare sina träningsfel till mjölksyra. Detta sker främst med svår trötthet, störningar i andningsrytmen eller kramper. Även om det hittills inte finns några tecken på en implikation av de negativa aspekterna av mjölksyra som beskrivits ovan. Låt oss försöka hantera frågan: ackumulering av mjölksyra? bra eller dåligt.
Varför behöver kroppen mjölksyra?
Forskare har fastställt att mjölksyra är den viktigaste energikällan under träning. Tack vare detta ämne får kroppen den nödvändiga mängden energi för kolhydratmetabolism, sårläkning och glykogensyntes. Alla dessa faktorer är mycket viktiga för att få ut det mesta av din träning. Vi kan säga att mjölksyra är en försvarsmekanism mot stress.
Varje process i kroppen bär både positiva och negativa aspekter för idrottaren. Det konstaterades att mjölksyra sönderdelas till väte- och laktatjoner. Forskare föreslår att vätejonernas huvuduppgift är att ändra signalerna i muskelvävnader, vilket senare leder till en minskning av muskelkontraktion. Förmodligen är det vätejoner som orsakar muskelförbränning. I sin tur kan fosfater och kaliumjoner orsaka ökad trötthet. Mjölksyra förhindrar uppbyggnad av dessa ämnen.
Ett stort antal experiment har visat att med intensiv träning ackumuleras en stor mängd mjölksyra i muskelvävnader. Men trots populär tro är laktat mycket fördelaktigt för idrottarens kropp. Dessa ämnen är bränsle som börjar fungera nästan omedelbart och det är laktat som i större utsträckning används av hjärtat och musklerna vid fysisk ansträngning.
Således kan vi säga att laktat inte skadar idrottaren, utan tvärtom är nödvändigt för effektiv träning. Det räcker med att studera mjölksyra lite bredare och åsikten om det ändras snabbt till det motsatta. Om du gör det bästa av detta ämnes kapacitet kommer kroppen alltid att förses med energi. Nu kan vi säga att ackumuleringen av mjölksyra är bra, inte dåligt.
Mjölksyrabildningsprocessen
Mjölksyra är en metabolit av glukos, som är den viktigaste källan till kolhydrater. Det har länge varit känt att detta näringsämne är mycket viktigt för centrala nervsystemets och hjärnans funktion. Glukos är inte mindre värdefull för musklerna. I muskelvävnadsceller bryts glukos ned och sedan syntetiseras adenosintrifosfat, bättre känt som ATP. Detta ämne fungerar som en energikälla för ett stort antal processer, inklusive muskelarbete. Ju mer ATP ackumuleras i vävnaderna, desto mer arbete kan musklerna göra. Syre är inte involverat i syntesen av mjölksyra och av denna anledning kallas denna reaktion också anaerob metabolism. ATP med deltagande av laktat syntetiseras i en liten mängd, men denna process är snabb. Av denna anledning kan det hävdas att den idealiskt kan täcka nästan alla kroppens behov med högintensiv träning.
Mjölksyra bildas alltid efter glukosnedbrytningsreaktioner. Kroppen använder fettceller som bränslekälla endast när man arbetar med vikter som överskrider maxvärdet eller vid fullständig vila. De flesta träningsprogram omfattar en intensitet på cirka 65%, i vilket fall energi kommer från kolhydrater. Ju mer av detta näringsämne idrottaren förbrukar, desto mer mjölksyra kommer att syntetiseras.
Deltagande av mjölksyra i metaboliska reaktioner
Mjölksyra används som mellanhand för de kemiska reaktioner som krävs för att kroppen ska kunna bearbeta kolhydrater. I magen omvandlas kolhydrater till glukos och hamnar som sådan i blodomloppet, vilket levererar dem till levern. En liten del av det syntetiserade glukos når emellertid levern. Det mesta av ämnet hamnar i muskelvävnaderna och där omvandlas det till mjölksyra. Återigen i blodet kommer mjölksyra in i levern, där den blir en råvara för syntesen av glykogen.
Det bör noteras att metoden som beskrivs ovan för att producera glykogen används oftare. Det mesta av glykogenet i kroppen erhölls på detta sätt. Muskelfibrer syntetiserar inte bara mjölksyra utan använder dem också för sina egna ändamål. På grund av blodets surhetsgrad kan man bedöma balansen i syntesen och konsumtionen av mjölksyra. Med en ökning av blodets surhet kan vi säga att konsumtionen av mjölksyra har sjunkit. Som du kan se av allt ovanstående är mjölksyra en energikälla och idrottare bör lära sig att använda detta ämne med maximal effektivitet.
Vid hög fysisk ansträngning används musklerna, inklusive luftvägarna och hjärtat, huvudsakligen för energi från mjölksyra. När du tränar med hög intensitet ökar laktatförbrukningen markant medan glukosförbrukningen minskar.
I detta avseende bör det noteras att hjärtat inte använder glukos alls för energi. Mjölksyra fungerar snabbare, och hjärtat måste tillgodose sina energibehov så snart som möjligt. Säkert vet de flesta läsare redan svaret på frågan: är ackumulering av mjölksyra bra eller dåligt? Men ändå, låt oss sammanfatta.
Mjölksyra är en snabb energikälla som idrottare behöver för att få de resultat de vill ha. Så snart mjölksyra har syntetiserats från kolhydrater i blodet börjar ämnet nästan omedelbart konsumeras av kroppen. Om idrottare kan lära sig att använda laktat för sina egna ändamål, ökar effektiviteten av träningen avsevärt.
Läs mer om mjölksyra i den här videon:
[media =
