En hälsosam och rejäl frukost med chokladostkakor är en bra start på dagen. Om du inte vet hur man lagar ostkakor, se ett detaljerat steg-för-steg-recept med ett foto.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning - recept med foto
- Videorecept
Alla kommer utan undantag att gilla läckra chokladostkakor. De är mycket känsliga, otroligt välsmakande, med en berusande doft av choklad som kommer att få även de mest inveterade sömniga huvudet att gå upp ur sängen. Kakaoostpannkakor är inte svåra att laga, och viktigast av allt - inte länge. Därför, om du vill skämma bort alla med en utsökt frukost, fortsätt! Vi hjälper dig med detta.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 178 kcal.
- Portioner per behållare - 4
- Tillagningstid - 20 minuter
Ingredienser:
- Keso med fettinnehåll - 250 g
- Kakao - 2, 5 msk. l.
- Socker - 4 msk. l.
- Mjöl - 4-5 msk. l. (separat mjöl för formning)
- Semolina - 2 msk. l.
- Ägg - 1 st.
- Vegetabilisk olja för stekning
Steg-för-steg-förberedelse av chokladmassakakor med kakao-recept med foto
1. Först måste du mala keso genom en sil så att det inte finns några korn. Men du kan gå åt andra hållet - mal hela massan med en mixer. Blanda ägget och keso i en skål. Om ostmassan är mycket torr, tillsätt 1-2 msk. l. gräddfil.
2. Mala massan till en homogen massa med en mixer.
3. Tillsätt torra ingredienser till massan.
4. Blanda försiktigt. Degen ska inte vara tjock. Den håller lätt sin form men håller fast vid dina händer - den perfekta formeln. Häll lite mjöl på bordet och forma en korv med händerna. Degen är gjord i mjöl.
5. Skär korven i bitar. Doppa varje bit i mjöl.
6. Stek ostkakor i en välvärmd stekpanna. Spara inte vegetabilisk olja. Överskottet kan avlägsnas genom att lägga ostkakan på en pappershandduk.
8. Vi steker alla ostkakor och serverar dem med gräddfil och varmt te. Om du vill dela med någon, så var det, ring din familj. Även om de kommer att samlas på doften som kommer från köket ändå.
Se även videorecept:
1. Hur man gör chokladostpannkakor i en stekpanna
2. Diet chokladostkakor
