För många är pizza en utsökt maträtt, men på grund av dess höga kaloriinnehåll är det inte alla som låter den konsumeras, av rädsla för att extra centimeter ska se ut i midjan. Ett alternativ till den klassiska pizza är squashdegpizzan. Jag är säker på att många kommer att gilla det.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Hemmagjord, rik pizza med öm deg och saftig fyllning, vem älskar inte det!? Det finns så många pizzarecept att varje ätare hittar en lämplig för sig själv. Här är ett annat, enkelt och gott alternativ. Pizza med squashdegskinka. Det är kalorifattigt, vilket kommer att glädja många kvinnor som följer figuren, medan de älskar snabbmat. Detta pizzalternativ är särskilt relevant under sommarsäsongen. När allt kommer omkring vill jag särskilt hålla mig smal på sommaren samtidigt som jag njuter av läckra produkter.
Zucchini pizza är ett bra alternativ för diet pizza. Det stimulerar aptiten, har ett fantastiskt utseende, fantastisk lukt, smält ostskorpa och kaloriinnehållet kommer positivt att överraska många. Det kan ätas utan ånger, för lägg inte till ett enda gram övervikt. Det är värt att notera att det är tillagat mycket enkelt, från en liten uppsättning produkter, och det finns absolut ingen jäst i den. Du kommer att njuta av en trevlig smak, och mitt i zucchinin diversifierar hon utbudet av rätter tillagade av denna grönsak.
Du kan välja den mest olika fyllningen för denna pizza, som din själ önskar. Det är möjligt att göra pizza generellt vegetarisk genom att bara använda grönsaker. Huvudbasen här är squashdeg, vilket kommer att orsaka oförglömliga känslor i varje äter.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 127 kcal.
- Serveringar - 1 pizza
- Tillagningstid - 40 minuter
Ingredienser:
- Zucchini - 2 st.
- Mjölkkorv - 150 g
- Salt - en nypa
- Mjöl - 200 g
- Ägg - 1 st.
- Rökt korv - 150 g
- Tomater - 1 st.
- Ost - 100 g
Steg för steg beredning av dietpizza med skinka från squashdeg:
1. Tvätta och torka zucchinin. Riv dem på ett grovt rivjärn, lägg i en djup skål, krydda med salt, rör om och låt stå i 15 minuter. Om frukterna är mogna, skala dem först och ta bort stora frön.
2. Efter en viss tid börjar zucchinin producera juice, eftersom de är för vattniga. Töm försiktigt den resulterande vätskan och pressa massan väl med händerna. Det är viktigt här att ta bort all fukt så att du inte behöver tillsätta mycket mjöl, vilket påverkar skålens kaloriinnehåll.
3. Häll ägget i zucchinispånen.
4. Häll upp mjöl därefter.
5. Rör om degen väl.
6. Smörj en pizzarätt med ett tunt lager vegetabilisk olja och kläd zucchinidegen i ett jämnt lager.
7. Skala två korvssorter från förpackningen, skuren i tunna halvringar, som växelvis läggs på degen.
8. Tvätta tomaten, skär den i tunna halvringar och lägg ovanpå korven.
9. Riv osten på ett grovt rivjärn och strö maten. Förvärm ugnen till 200 grader och skicka pizzan till ugnen i 30 minuter. I det här fallet, under de första 20 minuterna, tillaga det under en tätt täckt folie så att fyllningen inte bränns. Ta sedan bort folien för att bryna osten. Om du gillar smält ost, ta inte bort folien förrän slutet av tillagningen. Servera varm pizza till bordet.
Se även ett videorecept om hur man gör en dietpizza från zucchini.
