Det ska inte ta lång tid att förbereda läckra och tillfredsställande måltider. Detta recept innehåller kycklingpannkakor med lök och ost. Ett detaljerat recept med steg för steg foton, speciellt för våra läsare.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning - recept med foto
- Videorecept
Vem om inte härdarna för härdarna står oftast inför frågan - vad man ska laga. Och detta är det svåraste ögonblicket i all matlagning - det är att bestämma vad som ska tillagas idag. Vi inbjuder dig att fylla på din spargris med recept med läckra kycklingpannkakor. De liknar mycket koteletter, men utan användning av köttkvarn. Ett sådant uttryckligt alternativ. Sådana pannkakor borde vara till gillas av även små motvilliga människor. Delikat och välsmakande och inte alls som oälskade kotletter.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 180 kcal kcal.
- Portioner per behållare - 5
- Tillagningstid - 30 minuter
Ingredienser:
- Kycklingbröst - 1 kg
- Ägg - 1-2 st.
- Mjöl - 6-8 msk. l.
- Hård ost - 70 g
- Lök - 1 liten bit.
- Gräddfil - 2 msk. l.
- Salt - 1/2 tsk
- Malad svartpeppar - 1/3 tsk.
- Vegetabilisk olja för stekning
Steg för steg tillagning av kycklingpannkakor med lök och ost - recept med foto
1. Det första steget är att skära kycklingfilén från benet. Använd benet för att förbereda buljongen. Skär kycklingköttet i små bitar. Så liten du kan. Tre ost på ett rivjärn. Till denna maträtt är salta osttyper lämpliga - till exempel ryska. Finhacka löken i små tärningar. Det är allt för pannkakorna.
2. Lägg ost, lök och kycklingfilé i en skål. Tillsätt kryddor, gräddfil, ägg och mjöl.
3. Blanda. Du bör få en viskös massa. Om det blir för tunt, tillsätt mjöl. För dem som följer figuren och inte accepterar mjöl för sig själva, använd stärkelse, helst majs.
4. Hetta upp vegetabilisk olja väl i en stekpanna och bred ut blandningen med en sked. Ta pannkakorna till en gyllenbrun färg på medelvärme. Ta ett prov från den första omgången och vid behov, ta rätten till den perfekta smaken med dina favoritkryddor.
5. Kycklingpannkakorna är klara. Potatismos eller smuligt ris är perfekt som tillbehör.
Se även videorecept:
1. Hur man gör läckra kycklingpannkakor:
2. Kycklingpannkakor - snabbt och gott:
