För alla som vill vara friska och drabbas av mindre förkylningar, älskar pikant smak och inte kan klara sig utan en kopp kaffe, föreslår jag ett steg-för-steg-recept med ett foto av kaffe med ingefära, kanel och honung. Videorecept.
Det mest utsökta kaffereceptet med ingefära, kanel och honung. Detta är en ovanlig allians av produkter som ger dig en boost av energi och hjälper dig att gå ner i vikt. Den har utmärkt smak, fördelaktiga och läkande egenskaper. Ingefära är en utmärkt hjälpare för huvudvärk, det värmer halsen och kroppen vid förkylning. Ingefärakaffe förbättrar humör och övergripande välbefinnande. Honung är ett antiseptiskt medel, det stärker immunförsvaret och hjälper till att bekämpa virus. Tack vare kombinationen av kanel och ingefära med honung blir dryckens smak mer stickande och samtidigt mjukare, men mer mogen. Det är en utmärkt naturlig stimulans för kroppens immunsystem. Drycken piggar upp, främjar koncentration, förbättrar minnet och förbättrar humöret.
Fans av nya gastronomiska känslor kommer att gilla detta kaffe. Drycken är perfekt för att dricka i kall höst-, vinter- och sommarvärme. För att du kan dricka detta uppfriskande elixir både varmt och kallt. Dessutom blir det utsökt att tillsätta pikanta kryddor i kompositionen, till exempel kardemumma, kryddnejlika, anis, muskotnöt etc.
Se också hur man gör en ingefärabaserad bantningsdryck.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 105 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 5 minuter
Ingredienser:
- Malet kaffe - 1 tsk
- Honung - 1 tsk
- Ingefära (färsk eller torkad rot) - färsk 1 cm, torkad - 2-3 g
- Kanel (mald eller pinne) - torkad 2/3 tsk, stick - 1 st.
Steg för steg beredning av kaffe med ingefära, kanel och honung, recept med foto:
1. Häll malet kaffe i en turk. Även om det mest utsökta kaffet fås från nymalda bönor. Därför, om möjligt, mala bönorna före tillagning.
2. Efter kaffet, lägg ingefära roten i behållaren. Detta recept använder en torkad produkt. Om din är färsk, skala den, tvätta den och skär den i skivor. Du kan också använda mald ingefära.
3. Tillsätt mald kanel till turken eller doppa pinnen. Kryddor (kanel och ingefära) kan användas färska (i form av en pinne och rot) och i pulverform för att förbereda en uppfriskande och hälsodryck. Fördelen med naturliga kryddor är att de inte lämnar sediment i koppen. Dessutom kan en kanelstång bryggas upp till 3-4 gånger.
4. Tillsätt eventuellt andra örter och kryddor om så önskas.
5. Häll dricksvatten i turken och skicka det till spisen.
6. Slå på medelvärme och värm drycken försiktigt.
7. Så snart de första bubblorna dyker upp på dryckens yta, som går snabbt uppåt, stäng av spisen, annars kommer kaffet att släppa ut.
8. Låt drycken stå åt sidan i 1 minut och upprepa kokprocessen 2 gånger till.
9. Häll kaffet i en serveringskopp och svalna det något, till cirka 80 grader.
10. Lägg sedan till en sked honung i kaffet med ingefära och kanel och rör om. Om du lägger honung i kokande vatten försvinner några av dess fördelaktiga egenskaper. Drick varm eller kyld efter önskemål.
Se även ett videorecept om hur man gör kaffe med ingefära och kanel.
