Artikeln beskriver de botaniska egenskaperna hos Schisandra chinensis, dess användning i medicin och matlagning, och några principer för jordbruksteknik Schisandra chinensis är en träig liana. På Rysslands territorium växer den i blandade skogar i Fjärran Östern. Klamrar sig fast vid stenar och träd och stiger upp till 15 meter över marken. Bladen är ljusgröna med rosa blad. Vita blommor bildas i bladens axlar, 2-3 st. Blommans kronblad är vita; hanar har gula ståndare och honor har en stor grönaktig pistill.
Växten har sitt namn tack vare den doft som utsöndras av alla dess delar när den gnuggas. Kineserna, som värderar citrongräs högt, kallar det "frukten av fem smaker." Bärets skal är faktiskt sött, fruktköttet har en syrlig smak, fröna är bittra och när de lagras visas en stränghet och en salt smak.
Den kemiska sammansättningen av bär och medicinska tillämpningar
Schisandra är nästan lika uppskattad i orientalisk medicin som den mirakulösa ginseng. Forskare har bevisat sin stimulerande effekt på människokroppen genom att isolera ett ämne från bär och löv schisandrin … Finns också askorbinsyra, pektin, saponiner, många organiska syror. Allt detta tillåter användning av citrongräs vid behandling av många sjukdomar, i synnerhet gastrit, nefrit, vissa sjukdomar i det kardiovaskulära systemet, störningar i gallblåsan. Det används också inom psykoterapi: i små doser hjälper citrongräs att bekämpa depression. Fruktinfusionen är ett utmärkt antiskorbentmedel.
Det är värt att komma ihåg att citrongräs är något ökar blodtrycketDärför måste hypertensiva patienter använda den noggrant. Eftersom schizandrin har en generellt stimulerande effekt på kroppen kan det förvärra sömnlöshet och andra ångesttillstånd.
Ansökan inom matlagning och kosmetologi
Matlagning ignorerade naturligtvis inte denna underbara växt. Juice, sirap, sylt och alla slags drycker tillagas av bär. Juicen är en utmärkt färg för konfektyr och ger dem också en citronsmak. Vinblad kan helt ersätta te. Frukterna malda med socker förvaras i kylskåp till våren, då energiförlusten och vitaminbristen är särskilt märkbar. Fruktens eteriska olja ingår ofta i lotioner och krämer. Det håller huden fast och elastisk. I gamla dagar användes citrongräs för att förhindra håravfall genom att gnugga slemet under barken på vinstocken i huden.
Växande och vård av kinesiskt citrongräs
Citrongräs är inte bara användbart, det är också extremt dekorativt. Det är bra att använda den för landskapsarkitektur och andra rekreationsområden. Det kommer att glädja ögat från våren, när ljusa gröna med rödaktiga ådror pryds av vaxartade blommor, och till hösten, när bärklasarna blir ljusröda och lövverket blir orange. Och under hela säsongen kommer lusthuset att vara doftande med en uppfriskande doft.
I naturen växer liana på luftgenomsläppliga rika jordar, nära vattenkroppar. Därför måste hon tillhandahålla liknande villkor i trädgården. Marken ska vara väl dränerad; för detta ändamål hälls en hink med expanderad lera eller småsten i botten av hålet. Trädgårdsjord blandas med torv och mineralgödsel tillsätts. Färsk gödsel kan inte appliceras under växten.
Om bladen blir ljusgröna får citrongräs överflödigt ljus. Brist på det kommer också att påverka fruiting. Det är optimalt om vinstocken får direkt solljus på morgonen och kvällen, och på eftermiddagen visar det sig vara i halvskugga. För bättre pollinering måste du försöka bibehålla buskens ljushet och delikatess, klippa ut svaga, sjuka och gamla skott.
Massor av citrongräs
Överflödande, en blomma producerar ett långt kluster som innehåller upp till 40 bär. Inuti bären finns två gula frön. Vinstocken börjar bära frukt 4 år efter plantering. Multiplicera kan vara gröna sticklingar och frön.
Anläggningen behöver definitivt stöd. Krypande på marken ger citrongräs många rotskott och nya skott, men blommar aldrig.
För att få en skörd är det bättre att ha flera exemplar av växten. Faktum är att på en liana kan det finnas rent kvinnliga eller manliga blommor, men det finns också monoecious former. Tyvärr är det möjligt att identifiera ett monoecious exemplar först efter början av fruiting.
