Jag föreslår att tillaga en öm och saftig äppelcurd-soufflé i mikrovågsugnen. Det är väldigt enkelt och enkelt att förbereda, innehåller inte en stor mängd fett och socker och är ganska lämpligt för kostnäring. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.
Snabbt! Friska! Gott! Skada inte midjan! Detta är mottot för det föreslagna receptet. Ibland efter jobbet finns det ingen tid eller lust att laga middag på länge. I sådana fall kan du använda receptet - apple -curd soufflé i mikrovågsugnen. Denna maträtt är en riktig livräddare! Den har en delikat konsistens, utmärkt smak, ger nöje och tillfredsställelse. Det viktigaste är att keso i denna dessert är helt oigenkännlig, vilket är viktigt för många mödrar vars barn vägrar att använda den på egen hand. Dessutom förbereder en mikrovågsugn en maträtt på några minuter och det finns ingen anledning att stå vid spisen och övervaka processen, vilket är särskilt viktigt för hektiska hemmafruar.
Dessutom är denna maträtt mycket hälsosam. Soufflé innehåller en stor mängd mjölkprotein, mineraler, vitaminer och fibrer. Dessutom har delikatessen ett lågt kaloriinnehåll, ett minimum av kolhydrater och fetter, vilket gör den till en idealisk maträtt till frukost, afternoon tea eller middag. Denna soufflé kommer att tilltala både vuxna och barn. Det kommer också att tilltala dem som följer figuren och observerar rätt näring. Om du älskar din lätthet, glädje och harmoni, så är denna maträtt för dig, särskilt om du också älskar att laga mat.
Se också hur man gör jordgubbsmassa.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 128 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 30 minuter
Ingredienser:
- Keso - 400 g
- Äpplen - 1 st.
- Ägg - 1 st.
- Salt - en nypa
- Malad kanel - 0,5 tsk
- Mjöl - 1 matsked
Steg-för-steg-förberedelse av äppelcurd-soufflé i mikrovågsugnen, recept med foto:
1. Lägg ostmassan i en skål. Ta det torrt, med en minsta mängd fukt. Om den innehåller mycket vassle, lägg den i en sil och lämna överflödig fukt i glaset. Annars måste du tillsätta mer mjöl till degen så att den absorberar denna fukt. Andelen fetthalt i ostmassan kan vara vilken som helst, beroende på dina preferenser.
2. Tillsätt kanelpulver, socker och en nypa salt till ostmassan.
3. Tillsätt sedan mjöl, sikta igenom en fin sil och tillsätt ägg.
4. Rör om degen tills den är slät.
5. Tvätta äpplet, torka det, ta bort kärnan med frölådan och riv på ett grovt rivjärn.
6. Tillsätt äppelspånen i ostmassan och blanda väl igen.
7. Dela degen i silikonformar eller någon annan bekväm mikrovågssäker behållare.
8. Skicka äppelmassasuffléen till ugnen i mikrovågsugnen. En portion med en effekt på 850 kW kokas i 3 minuter. Beräkna därför tillagningstiden baserat på mängden muffins som ska bakas. Färdig soufflé kan konsumeras både varm och kyld.
Se även ett videorecept om hur du lagar äppelostsoufflé i mikrovågsugnen.