Ta reda på tid att konsumera protein för att maximera processen med anabolism och minimera processen med katabolism. Proteinföreningar är grunden för alla vävnader i vår kropp. Men bara en byggnadsfunktion i proteiner är inte tillräckligt. Det är känt att alla proteinföreningar består av aminer, till vilka de bryts ner i matsmältningssystemet.
Därefter, från fria aminosyraföreningar, börjar kroppen producera de typer av proteiner som den behöver. Dessa kan till exempel vara transportproteiner. Således utför proteiner olika funktioner i kroppen, till exempel transport, konstruktion, energi etc. Forskare har studerat alla näringsämnen väl och idag vet vi vilka fördelar eller skador var och en av dem kan ge.
Men för ett par decennier sedan tänkte ingen på frågan - när och vilket protein som är mest effektivt att använda. Det är med detta tillvägagångssätt för användning av proteintillskott som du kan få maximala resultat. Låt oss ta reda på hur man korrekt tar protein.
Hur tar man protein?
Dosering
Nu kan forskare med säkerhet säga att den nödvändiga dagliga dosen av proteinföreningar för människor är 1,5 gram per kilo kroppsvikt. Denna mängd protein gör att kroppen inte kan ha brist på aminer och den fungerar normalt. Samtidigt kommer detta uppenbarligen inte att räcka för idrottare, eftersom de behöver uppnå inte bara normal kroppsfunktion utan också gå upp i vikt.
Forskare har också funnit ett svar på denna fråga - den dagliga dosen av proteinföreningar för idrottare är från två till två och ett halvt gram per kilo kroppsvikt. Därför, ju mer du väger, desto mer behöver du också konsumera protein. Här skulle jag också vilja säga att vissa byggare glömmer att med en ökning av kroppsvikt (trots allt växer musklerna) är det nödvändigt att öka dosen proteiner. Som ett resultat kan de vara i ett platåläge.
Typ och tid för antagning
Vi har redan noterat att det finns olika typer av proteinblandningar, nämligen komplexa, snabba och långsamma. Vassleproteiner är snabba proteiner, som tar högst ett par tiotals minuter att smälta. Det är vassleprotein som är bäst lämpad för att få massa. Du måste ta det två eller tre gånger under dagen. Den första dosen ska tas på morgonen för att stoppa de kataboliska reaktionerna. Därefter behöver du snabba proteintillskott före träningens start (60 minuter), och även efter det.
Komplexa proteintillskott innehåller en blandning av flera proteiner som skiljer sig åt i hastigheten på absorption. Oftast innehåller de förutom vassleproteiner också ägg och kasein. Dessutom är närvaron av sojaprotein också möjlig. Som ett resultat, efter att ha använt komplexa tillskott, levererar du snabbt proteiner till kroppen och underhåller aminosyrapoolen under lång tid.
Dessa tillskott bör tas ett par timmar före träning eller mellan måltiderna. Vassleproteiner bör föredras efter avslutad träning. Den sista typen av tillskott är kasein eller långsamt protein. Kroppen bearbetar denna typ av proteinförening i sex till åtta timmar. Den optimala tiden att ta kasein är på kvällen, närmare sömnen. Så du kan bromsa de kataboliska processer som börjar att aktivt inträffa i kroppen på natten.
Hur tar jag vassleprotein korrekt?
Vassleprotein finns i tre typer: hydrolysat, koncentrat och isolering. Den första typen bearbetas snabbast i kroppen, men kostnaden är ganska hög. Av denna anledning är koncentrat och isolering de mest populära bland idrottare.
Isolatet renas mer noggrant under produktionen och har låg fetthalt och kolhydrater. Koncentratet är något sämre i denna indikator, men ändå är det ganska effektivt och bland annat är kostnaden låg.
Vassleproteinisolat och -koncentrat ska tas 20-30 minuter före träningens början och i slutet av det. Hastigheten på deras assimilering skiljer sig inte signifikant. Hydrolysatet används främst av idrottare som har problem med matsmältningssystemet eller inte är intresserade av kostnaden för produkten.
För de flesta idrottare är koncentrat eller isolering tillräckligt. Dessa typer av proteiner är ganska effektiva och du kan säkert begränsa dig till dem. Alla typer av vassleproteinföreningar har en fullständig aminosyraprofil, vilket är ett viktigt faktum, eftersom när de används kommer kroppen inte att uppleva brist på fria aminer.
Hur du tar protein och håller dig i god form, se den här videon:
