Vetegröt med kycklingfilé

Innehållsförteckning:

Vetegröt med kycklingfilé
Vetegröt med kycklingfilé
Anonim

Läcker och hälsosam vetegröt med kyckling: ett recept med foto, matlagningsfunktioner. Videorecept.

Vetegröt med kycklingfilé
Vetegröt med kycklingfilé

Vetegröt är en otroligt hälsosam och välsmakande maträtt, lätt att förbereda, som vördades av våra förfäder. Tillägget av kycklingkött kommer att göra middagen ännu mer tillfredsställande och grönsakerna mer intressanta och ovanliga. Hur man lagar vetegröt med kyckling, läs vårt recept.

Se också hur man lagar vetegröt.

  • Kaloriinnehåll per 100 g - 112 kcal.
  • Portioner - 4
  • Tillagningstid - 30 minuter
Bild
Bild

Ingredienser:

  • Gröt Artek - 1 msk.
  • Vatten - 2 msk.
  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Kycklingfilé - 500 g
  • Vegetabilisk olja - 20 g
  • Gröna
  • Salt

Steg för steg tillagning av vetegröt med kycklingfilé

Hackad lök med morötter
Hackad lök med morötter

1. Skär först den skalade löken i tärningar och riv morötterna.

Kycklingfilé i en skål
Kycklingfilé i en skål

2. Tvätta kycklingfilén, torka den. Skär köttet i medelstora tärningar.

Morötter och lök i en kastrull
Morötter och lök i en kastrull

3. Häll olja i en het panna och tillsätt lök. Stek den på medelvärme och tillsätt morötter, fortsätt koka dem på medelvärme tills de är gyllenbruna. Salt att smaka.

Stek morötter och lök i en kastrull
Stek morötter och lök i en kastrull

4. Häll grönsaker i en kastrull, där vi ska laga gröt.

Kycklingfilé stekt i en kastrull
Kycklingfilé stekt i en kastrull

5. Enligt receptet för vetegröt med kyckling, tillsätt olja och stek köttet i 5 minuter på varje sida på hög värme tills det är gyllenbrunt.

Vetegryn med kycklingfilé och rostning
Vetegryn med kycklingfilé och rostning

6. Skölj grytorna, låt vattnet rinna av. Tillsätt gröt till kött och grönsaker. Blanda väl.

Vetegryn med kycklingkött tillagas i buljong
Vetegryn med kycklingkött tillagas i buljong

7. Häll i varmt vatten och koka under lock. Vi gör minsta gas, det är bekvämt att laga vete gröt med kyckling på en flamdelare - detta gör värmen mjukare och jämnare.

Färdig vetegröt med kycklingfilé
Färdig vetegröt med kycklingfilé

8. Du kan komplettera rätten med en sallad med färska eller konserverade grönsaker, sås, om så önskas, strö över örter innan servering.

Vetegröt med kycklingfilé klar att servera
Vetegröt med kycklingfilé klar att servera

9. Vete gröt med kycklingfilé blir saftigt och gott. Efter att ha provat en sådan maträtt minst en gång kommer du att laga den om och om igen.

Se även videorecept:

1. Hur man lagar vetegröt med kyckling

2. Stekt vetegröt

Rekommenderad: