Ett steg-för-steg-recept med ett foto av att göra en sallad med korv, ägg och gurkor. En universell godbit för ett festligt och vardagligt bord. Videorecept.
Det finns vissa livsmedel som du kan laga även om det inte verkar finnas något i kylskåpet. Detta inkluderar till exempel en sallad med korv, ägg och gurkor. Titta inte på det faktum att maträttens sammansättning inte är rik, det visar sig faktiskt vara gott och tillfredsställande. Den innehåller också potatis med morötter för mättnad och lite konserverade ärtor för färskhet, och krydda allt med majonnäs. Efter att ha smakat denna enkla maträtt, som det verkar vid första anblicken, kommer du att förstå att receptet till och med kan användas för en semestermeny. Salladen är ganska bra som en rätt för sig, eftersom den innehåller potatis. Därför kan den säkert serveras till middag för en vardagsmåltid, som en fullvärdig maträtt.
Att förbereda en sallad är väldigt enkelt och snabbt. Receptet är enkelt, varierande och tillagningstiden tar inte mer än 20 minuter. Det viktigaste är att koka ägget hårdkokt, vilket tar lite mer än 10 minuter och potatis med morötter - i deras uniformer, vilket tar cirka en halvtimme. Men om du gör detta i förväg, till exempel på kvällen, måste du bara skära maten på morgonen. Om du inte har korv till hands, lägg till kokt korv utan fett i salladen. Korv eller korv behöver inte stekas för receptet, du kan bara koka lite om så önskas. Eftersom produkterna i princip är färdiga att äta i rå form.
Se också hur man gör rödbetsallad med korv, ost, ägg och gurkor.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 205 kcal.
- Portioner - 4-5
- Tillagningstid - 20 minuter för att skiva mat, plus tid för ägg, potatis och morötter
Ingredienser:
- Kokt potatis i sina uniformer - 2 st.
- Majonnäs - för dressing
- Hårdkokta ägg - 3 st.
- Salt - 0,5 tsk eller att smaka
- Inlagda eller inlagda gurkor - 2 st.
- Kokta morötter i skal - 1 st.
- Konserverade gröna ärtor - 300 g
- Korv - 2-3 st.
Steg för steg matlagningssallad med korv, ägg och gurkor, recept med foto:
1. Skala morötterna och skär i kuber med sidor 0,8-1 cm.
2. Blot inlagda gurkor med en pappershandduk för att ta bort överflödig pickle och skär i skivor.
3. Ta bort folien från korvarna och skär i tärningar så att alla produkter blir samma snitt.
4. Skala och skiva hårdkokta ägg som alla tidigare ingredienser.
5. Skala potatisen och skär dem till lämplig storlek.
6. Tillsätt konserverade ärtor med majonnäs till maten och krydda med salt.
7. Rör om maten. Skicka salladen med korv, ägg och gurkor till kylskåpet för att svalna i 20-30 minuter. Servera sedan maten till bordet.
Obs: hur man lagar potatis i sina skal för sallad, morötter i skalet och hårdkokta ägg, kommer du att läsa i steg-för-steg-recept med foton som du hittar på sidorna på webbplatsen. För att göra detta, använd sökfältet där du anger önskade fraser.
Se även ett videorecept om hur man gör en sallad av korv och ägg.
