Ett steg-för-steg-recept med ett foto av en sallad med skinka, ägg och färskost. Funktioner av beredning, kombinationer av ingredienser, kaloriinnehåll och videorecept.
Skinka-, ägg- och färskostsalladen består av en traditionell kombination av ingredienser. Detta är en oklanderlig kombination av ingredienser som kompletterar varandra, som helst ger en delikat smak och pikant doft. Ingen kommer att vara likgiltig för en sådan maträtt, eftersom huvudingrediensen är skinka. Därför, om oväntade gäster skulle komma eller vill glädja familjen med något gott, men budgeten inte tillåter att förbereda läckra måltider, kommer denna behandling att diversifiera varje måltid perfekt. Eftersom denna saftiga och samtidigt närande sallad kan klassificeras som en fem minuters rätt. Även om det inte finns några kokta ägg tar det inte mer än 20 minuter att förbereda salladen, för medan de kokar kan du skära alla salladsprodukter vid denna tidpunkt.
I receptet tärnas alla ingredienser, men du kan skära dem i remsor, pinnar eller någon annan lämplig form. Det viktigaste är att alla produkter skärs lika, då kommer skålen att se vacker ut. När det gäller ytterligare ingredienser kan du lägga till paprika, konserverad majs, gröna ärtor, kapris, oliver eller oliver till skålen. Dessutom kan tekniken för att förbereda sallad vara annorlunda. Det kan ordnas inte bara i en blandad form, utan också göras flagnande.
Se också hur man gör en sallad med kinakål, ägg, skinka, koreanska morötter och pickles.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 198 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 15 minuter för att skära mat
Ingredienser:
- Skinka - 150 g
- Grön lök - gäng
- Ägg - 3 st.
- Majonnäs - för dressing
- Bearbetad ost - 100 g
- Salt - en nypa
Steg-för-steg-beredning av en sallad med skinka, ägg och färskost, ett recept med ett foto:
1. Förkoka äggen hårdkokta. För att göra detta, doppa äggen i en behållare med kallt vatten och koka. Sjud och låt sjuda i 8-10 minuter. Lägg sedan äggen i vatten med isvatten och låt svalna. När de svalnat skalar du och skär i tärningar.
2. Tvätta gröna lök, torka med en pappershandduk och hacka fint.
3. Skär den bearbetade osten i kuber. Om den skrynklar och kvävs under skivningen, blötlägg den i frysen i 15 minuter i förväg. Det kommer att frysa och det blir lättare att skära.
4. Skär skinkan i kuber lika stora som osten och äggen.
5. Lägg alla produkter i en djup behållare.
6. Tillsätt majonnäs till maten. Alternativt kan du istället för majonnäs använda vitlökssås för dressing. För att göra detta, pressa några vitlöksklyftor i majonnäs, blanda och krydda salladen. Ju mer vitlök, desto skarpare och smakligare blir såsen.
7. Kasta skinka, ägg och färskostsallad. Skicka den för att svalna i kylskåpet i 15 minuter och servera. Tartlets och profiteroles kan fyllas med en sådan färdig sallad. Detta är en utmärkt spridning på toast och chips. Salladen blir också en utsökt fyllning för pajer.
Se även ett videorecept på hur man gör en skinka och ostsallad.
