Steg-för-steg-instruktioner för att göra en sallad med krabba, majs och ost kallad "krabba". Enkelt, vackert, gott och tillfredsställande.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 196, 3 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 30 minuter
Ingredienser:
- Krabbekött (eller pinnar) - ca 200 g
- Konserverad majs (söt) - 1 burk
- Bulgarisk peppar (röd) - 1 st.
- Stora ägg - 3 st.
- Ost - ca 100-150 g
- Lätt majonnäs
Matlagning av krabba sallad:
1. Tina krabbköttet och hacka fint. Min peppar, ta bort kärnan med frön, skär hälften av peppar i tunna strimlor.3. Gnid hårdost (till exempel "Holland" eller "Edam") på ett grovt rivjärn. 4. Hacka de kokta äggen med en äggskärare eller skär i kuber.
5. Lägg allt i en djup salladsskål, tillsätt konserverad majs, krydda med majonnäs, blanda, lätt salt. Servera i portioner. Du kan ordna det så här: fyll tätt en liten skål med sallad, täck med en tallrik, vänd. Strö den resulterande snygga bilden med fint riven ost. Skär resterande peppar i halva ringar och garnera salladen med den.
God aptit med krabbsallad!
