Ta reda på vilka livsmedelsprodukter som kan ersätta godis och mjölprodukter vid hårtorkning och varför människor älskar så mycket skräpmat? Sedan antiken älskar människor att äta godis. Denna kulinariska preferens förenar alla människor och raser på vår planet. Tack vare godis blir en person inte bara snabbt mätt, utan får också nöje. Men överdriven kärlek kan påverka din figur och hälsa negativt. Alla kostnäringsprogram omfattar avslag på mjöl och godis, eftersom detta steg bör vara det första på vägen mot att gå ner i vikt.
Forskare har bevisat att godis kan hjälpa till att bekämpa stress. Detta tyder på att det i det moderna livet är svårt att helt överge dessa produkter. Det är därför många människor är intresserade av frågan om hur man ersätter söt och stärkelserik mat på en diet? Håller med om att det finns tillfällen då detta är det enda sättet att förbättra ditt humör. Idag kommer vi att prata om det är nödvändigt att ge upp dessa produkter och hur man byter ut godis och stärkelsehaltiga livsmedel på kosten.
Varför älskar människor godis?
Mekanismen för detta beroende är ganska komplex, även om allt vid första anblicken verkar extremt enkelt. Varje person känner till de ögonblick då de särskilt vill ha något sött:
- Långsiktigt dåligt humör.
- Mager middag
- Regnigt och obehagligt väder utanför fönstret.
- Vissa kvinnor konsumerar ofta godis under menstruationen.
Ofta äter människor upp inte bara stress, utan också fritid. För vissa är detta ett bra sätt att lösa personliga problem eller bli av med missnöje, och vissa vill helt enkelt inte laga mat, för det är lättare att dricka te med en tårta. Enligt vetenskaplig forskning finns det flera anledningar till att vi kan ha sockersug:
- Förtäring av kroppens energireserver - Det är mycket lättare att få glukos för kroppen från enkla kolhydrater i jämförelse med komplexa.
- Allvarlig stress och känslomässig trötthet - vid sådana tillfällen behöver hjärnan glukos för att undertrycka stress och arbeta i normalt läge, och det finns också ett underskott av nöje. Under påverkan av stress, fysisk eller psykologisk, behöver han en slags belöning, vars roll är sötma.
- Vana - det är anledningen till att folk oftast glömmer. Många saker i vårt liv blir gradvis en ritual, och detta uttalande är fullt sant för godis.
Det bör noteras att ett starkt sötsug kan indikera en brist i kroppen av krom med magnesium och ibland kalcium. Glöm inte bort eventuella problem med det endokrina systemets arbete, till exempel med produktion av adrenalin. Om detta är vad du antar, rekommenderar vi att du omedelbart besöker en läkare och gör en fullständig medicinsk undersökning.
Dessa var de främsta orsakerna till uppkomsten av sötsug, som är kända för många. Det finns dock en till, som främst är karakteristisk för kvinnor - viktminskning. Nästan varje dam använder olika typer av kostnäringsprogram. Med ett kaloriunderskott och aktiv lipolys kräver vårt psyke godis. Det är vid dessa ögonblick som många människor vill veta hur man ersätter söta och stärkelsefulla livsmedel på en diet.
Även om det idag ofta talas om behovet av att sluta med socker, kan produkten i måttlig grad vara till nytta. Här är de viktigaste processerna som påverkas starkt av enkla kolhydrater:
- Syntes av serotonin, även känt som lyckohormonet.
- Insulinkoncentration.
- Syntes av många hormoner.
- Metabolism av fetter och proteinföreningar.
Håller med, allt detta tyder på att du inte helt ska ge upp socker. Istället för den förväntade nyttan kan detta steg vara skadligt. I allt högre utsträckning säger nutritionister att det inte finns något behov av att ge upp olika livsmedel. De enda undantagen är snabbmat och alltför fet mat.
Vilka godis kan du äta på din kost?
Nutritionister rekommenderar att äta frukt istället för godis och kakor. De innehåller fruktos och olika typer av komplexa sockerarter, som kan lura kroppen, som längtade efter en tårta. Men kostprogrammen varierar, och några av dem innebär att man undviker frukt. Samtidigt är detta i de flesta fall tillåtet och kan vara ett utmärkt alternativ till godis.
Kanske har någon stött på det faktum att kroppens reaktion på frukter skiljer sig från vanligt under en lång, strikt diet. Vi pratar inte om avsky, till exempel från äpplen, men hjärnan insisterar på socker. Vi rekommenderar att du uppmärksammar frukt som papaya och ananas. De är nästan alltid tillgängliga i våra stormarknader.
Papaya innehåller mycket fruktos och kan lindra även starka sötsug. Ananas har i sin tur också starka fettförbränningsegenskaper, vilket gör denna frukt ännu mer värdefull när det gäller att följa ett kostnäringsprogram. Låt oss inte glömma bananer och kiwi, även om de inte har en uttalad söt smak. Dessa frukter har ett lågt energivärde och kan perfekt tillfredsställa hunger. För maximal effekt kan du göra sallader av olika frukter.
Torkad frukt kan också vara användbar. Några av dem innehåller mer fruktos än färska. Torkade aprikoser är ett bra exempel på detta. Om du letar efter något som kan ersätta söta och stärkelsefulla livsmedel på en diet, kan du vara uppmärksam på proteinnäringsprogrammet. Även om det är sockerfritt, kommer suget efter det att minskas avsevärt. Låt oss inte glömma att källor till proteinföreningar oftast utmärks av utmärkt smak och detta kan kompensera för bristen på nöje i frånvaro av söta livsmedel.
Många näringsläkare rekommenderar att man dricker pepparmyntste för att undertrycka sockersug. Dessutom bör buljongen vara tillräckligt stark och inte innehålla andra tillsatser, inklusive grönt eller svart te. Du kan också tänka på sockerersättningar. Vissa studier i dag motbevisar emellertid effekten av dessa livsmedel under bantningsperioden. Trots det till synes låga energivärdet. Många sötningsmedel orsakar stark insulinfrisättning, vilket bör undvikas i kosten.
Honung
Ett utmärkt svar på frågan om hur man ersätter söta och stärkelsefulla livsmedel på en diet kan vara honung. Naturligtvis talar vi bara om en naturlig och färsk produkt. Om honung kanderas, bör den förvärmas i ett vattenbad. Kom ihåg att många näringsämnen börjar brytas ner vid temperaturer över 50 grader. Många är förvirrade av honungens höga energivärde, eftersom 100 gram innehåller 329 kalorier på en gång.
Detta tyder på att det är omöjligt att dras med produkten av binas arbete. För att inte gå upp i vikt och samtidigt tillgodose sötsuget kan bara två matskedar honung konsumeras under dagen. Den enda nackdelen med produkten kan anses vara en allergisk reaktion. Annars är honung en av de hälsosammaste och mest näringsrika livsmedel. Trots sitt höga energivärde bearbetas det helt av matsmältningssystemet.
Choklad
Glöm choklad, tryffel och liknande livsmedel. Under kosten är endast mörk choklad tillåten. Ju högre innehåll kakaobönor desto friskare blir produkten. Eftersom chokladens energivärde är ganska högt, förbrukar du inte mer än 30 gram under dagen.
Bageri
Om du använder raffinerat vitt mjöl för att göra hemlagade bakverk får din kropp massor av tomma kalorier. Det är helt uppenbart att detta inte bör tillåtas på en diet. Om du inte kan föreställa dig livet utan att baka, byt ut premiummjölet mot majs, ris eller bovete.
Detta gör att du inte bara kan fortsätta njuta av din favoritmat, utan också att ge många näringsämnen till din kropp. Även idag använder många människor havregryn för att göra deg. Det är helt uppenbart att raffinerad vegetabilisk olja, margarin och jäst måste överges också.
Marshmallow
En annan dietgodkänd godbit som har ett högt energivärde. Naturliga marshmallows är dock en källa till ett stort antal ämnen som är fördelaktiga för kroppen. Först och främst gäller detta extraktet av agar-agar från alger, vilket är användbart för sköldkörteln. En marshmallow om dagen kommer definitivt inte att skada dig.
Marmelad
Naturlig marmelad är gjord på bär och frukt. Om du konsumerar högst 25 gram av produkten per dag får du bara 73 kalorier. Samtidigt är marmelad användbar för hår, nagelplattor och ledbandsapparater. Studera noggrant kompositionen innan du köper marmelad och använd en som innehåller ett minimum av konstgjorda färger och andra liknande tillsatser.
Klistra
Denna produkt ska också bara vara naturlig. Under dagen kan du konsumera högst 30 gram av produkten. Eftersom bär och frukt används för produktion av naturliga marshmallows kan det ge många fördelar för kroppen:
- Påskyndar processerna för användning av toxiner.
- Ökar hjärnaktiviteten.
- Normaliserar balansen mellan lipoproteinföreningar.
- Stärker immunförsvaret.
Halva
Eftersom produkten har ett högt energivärde har du råd med en tesked om dagen. Detta kommer inte bara att undertrycka sötsuget, utan också förbättra hårets, nagelplattornas skick och sakta ner åldringsprocessen.
Färska bär med frukt
Den största fördelen med dessa produkter är den höga mängden mikronäringsämnen samt växtfiber. Dessutom är deras indikator på energivärde inte hög. Men du bör inte överanvända bär och frukt heller. Ät cirka 100 gram mat per dag.
Nötter
Ännu en kaloririk mat att vara försiktig med. Du kan säkert äta några nötter om dagen. Observera att de måste vara fria från salt, glasyr och socker. Vi rekommenderar också att du undviker rostade nötter och äter dem råa.
Gelé
Gelé gjord av naturprodukter är perfekt för dem som inte vet hur man byter ut söt och stärkelsehaltig mat på en diet. Gelé innehåller stora mängder gelatin, som är tillverkat av animaliska vener. Detta talar om dess fördelar för leder, och produktens energivärde är lågt.
Glass
Du kommer förmodligen att tycka det är konstigt att denna efterrätt fanns med i listan över tillåtna för konsumtion under en diet. Men nu pratar vi om fruktglass, men det är bättre att vägra krämig och mejeriglass.
Som du kan se, även under dietperioden, kan du äta en ganska stor mängd läckra söta livsmedel utan rädsla för din figur. Huvudsaken är att inte rycka med och allt kommer att bli bra.
Sju tips för att ersätta godis på din kost:
