Ska du på en picknick och vet inte vad du ska packa för ett mellanmål? Koka sedan en sådan omelett i pitabröd! Recept med detaljerade foton.
Älskar du shawarma, men du förstår att det inte är hälsosamt och att du inte alltid vill laga mat hemma? Prova sedan omeletten i pitabröd. Ett mycket tillfredsställande och gott mellanmål. Det är bekvämt att ta med den till jobbet eller en picknick. Förbereder sig snabbt, och viktigast av allt - utan problem.
Alla pitarullar med vilken fyllning som helst är utsökta, detta är obestridligt. Men det är detta recept som fängslar med sin enkelhet. Så prova så kommer du inte ångra dig.
Se också hur du gör en pitarulle med krabba.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 149 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 20 minuter
Ingredienser:
- Lavash - 2 st.
- Ägg - 3 st.
- Majonnäs - 2 msk. l.
- Jaktkorv - 3-4 st.
- Bearbetad ost - 1 st.
- Tomater - 3 st.
- Salt och peppar
- Vegetabilisk olja - 10 ml
- Gröna
Steg för steg tillagning av omelett i pitabröd i en panna - recept med foto
Blanda ägg och majonnäs i en skål. Tillsätt lite salt och peppar så att omeletten inte blir intetsägande.
Värm lite vegetabilisk olja i en stekpanna och häll hälften av äggmassan i stekpannan. Rosta på ena sidan tills omeletten stelnar. Vänd den försiktigt och rosta den på andra sidan.
Lägg omeletten på mitten av pitabrödet.
Titta nu i kylskåpet och få allt du kan lägga på omeletten. Vi har jaktkorv och tomater. Du kanske inte är begränsad till denna uppsättning. Inlagda gurkor, svamp, kyckling - allt detta är också lämpligt för fyllning av pitabröd.
Riv den bearbetade osten ovanpå. För att göra det lättare att riva, lägg det i frysen i 10 minuter. Hård ost fungerar också.
Vi slår in kanterna på pitabrödet i mitten och rullar ihop en tät rulle.
Medan rätten är varm, servera den på bordet. För att göra det lättare att äta, skär det i två eller tre bitar. Ett svalt mellanmål kommer också att vara utsökt. Koka därför med marginal.