Ett recept med ett steg-för-steg-foto kommer att svara på alla frågor om hur man gör söt chokladkorv med nötter hemma. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg förberedelse av chokladkorv med nötter
- Videorecept
Idag erbjuder stormarknader ett stort urval av bakverk. Överflödet av godis överraskar den äldre generationen, medan de inte glömmer recept från barndomen och presenterar dem för unga unga hemmafruar. Chokladkorv med nötter är ett klassiskt recept från det sovjetiska förflutna. Detta är en gåva för dem med en söt tand, särskilt de minsta. Receptet kräver ingen kulinarisk skicklighet. Den kan tillagas första gången. Desserten är inte mödosam och produkterna är alla enkla och prisvärda. Det finns många alternativ för att göra godis. Men alla recept är baserade på kakor och kakao. Kompletterande livsmedel kan innehålla mjölk, grädde eller smör och socker. Extra ingredienser tillsätts efter smak: nötter, kondenserad mjölk, solrosfrön, torkad frukt, marmelad, choklad etc. Därför kan receptet modifieras och kompletteras.
Det speciella med receptet är att korven kan förvaras i frysen i upp till 3 månader. Sedan kan den serveras när som helst. Söt korv passar för familjete istället för godis. Och även för oväntade gäster, om godiset förvaras i frysen. En godbit kan göras speciellt för en semester, särskilt en barns födelsedag.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 450 kcal.
- Serveringar - 2 korv
- Tillagningstid - 30 minuter
Ingredienser:
- Sandkakor - 400 g
- Smör - 75 g
- Mandel eller mandelnötter - 50 g
- Socker - 3-4 matskedar eller att smaka
- Kakaopulver - 1 matsked
- Mjölk - 150 ml
Steg för steg förberedelse av chokladkorv med nötter, recept med foto:
1. Häll mjölk i en kastrull och tillsätt smör.
2. Tillsätt socker och kakaopulver och lägg på spisen. Koka upp, minska värmen och koka upp. Rör om då och då för att helt lösa kakaopulvret och undvik klumpar. Så snart skum bildas på ytan, som kommer att stiga upp, stäng av spisen. Låt mjölken svalna till en temperatur som inte bränner händerna.
3. Bryt kakorna i bitar och lägg i en matberedare.
4. Mala den till ett fint smulläge. Denna process kan göras med en köttkvarn eller med en kavel.
5. Häll kaksmulorna i en lämplig behållare och häll ut kaffe- och mjölkmassan.
6. Rör om blandningen. Gör detta med en sked eller med händerna, vilket som är bekvämast. Tillsätt sedan mandelspån.
7. Blanda allt väl. Skär en bit plastfilm och lägg ut en bit smördeg och forma den till en långsträckt korv.
8. Slå in degen i plast och gör produkten cylindrisk. Kyl dessert i kylen i 2 timmar. Ta sedan försiktigt bort plastfolien, skär chokladkorven med nötter i ringar och servera.
Se även ett videorecept om hur man gör en söt korv av kakor med nötter.
