Lätt och tillfredsställande, kost och näringsrik, rik och ovanlig - sallad med kål, gurka och krabba. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagningssallad med kål, gurka och krabbpinnar
- Videorecept
Sommar, utsökt och full av vitaminsallad med kål, gurka och krabbpinnar finns att förbereda när som helst på året. Dess recept beror inte på säsongens tillgänglighet av produkter, utan på rättens saftighet och färskhet. Det är bra för alla tider på året när grönsaker är viktiga i kosten. Och alla ingredienser i skålen kan enkelt hittas i butiken. Trots sin lätthet är mellanmaten mycket tillfredsställande och näringsrik. Absolut alla älskar henne, kvinnor, män och barn. Särskilt salladen kommer att tilltala kvinnor som tittar på deras figur, eftersom den är kost, inte fet, lätt på magen och låg i kalorier. Och om du inte kan tänka dig ett liv utan kött, lägg sedan till lite rökt ryggrad eller kokt kyckling till salladsreceptet.
Dessutom kan salladen göras mer tillfredsställande genom att tillsätta kokt ris eller lite pasta i kompositionen. Då behöver du inte förbereda ett tillbehör till middagen. Denna sallad kan göras till middag för män. Du kan experimentera med ytterligare komponenter hela tiden. En sådan sallad är både en förrätt och en sidrätt, och en aperitif, som kan serveras till en rejäl frukost och före lunch och en lätt middag. Dessutom förbereder han sig väldigt snabbt. Bokstavligen 10 minuter och alla gäster med familjen kan matas med en rejäl och utsökt sallad. Du behöver inte ha några speciella kulinariska talanger för att göra det. Det räcker med att ha alla nödvändiga produkter till hands.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 104 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 15 minuter
Ingredienser:
- Vitkål - 300 g
- Vegetabilisk olja - för dressing
- Vitlök - 2 kryddnejlika
- Salt - 0,5 tsk eller att smaka
- Gurkor - 2 st.
- Krabba pinnar - 6 st.
Steg för steg matlagningssallad med kål, gurka och krabba, recept med foto:
1. Tvätta vitkålen, torka den med en pappershandduk och skär den i tunna strimlor. Strö över saltet och krossa det lite med händerna så att det släpper ut saften. Då blir salladen saftig. Men kom ihåg att i det här fallet kan du inte lämna det nästa dag. Du måste äta den direkt efter tillagning.
2. Tvätta gurkor, torka med en handduk, skär av ändarna och skär i tunna halvringar.
3. Skala vitlöken och finhacka den. Vitlök är en valfri ingrediens. Om du går till jobbet eller besöker, kan det uteslutas från receptet eller ersättas med färska gröna lökfjädrar.
4. Skär krabbpinnarna i tunna ringar.
5. Lägg alla livsmedel i en stor salladsskål. Krydda dem med salt och vegetabilisk olja.
6. Kasta salladen med kål, gurka och krabbpinnar och servera direkt. Om du ska servera den efter ett tag, salta och rör om innan servering.
Se även ett videorecept om hur man gör en sallad med krabba och gurka.
