Vill du förbereda en kryddig och lätt sallad? Sedan presenterar jag för dig ett underbart salladsrecept med lättsaltad röd fisk och valnötter.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Röd fisk är alltid en av de främsta önskvärda livsmedel på varje festligt bord. Det är alltid förknippat med en galamiddag och är ett av huvudtecknen på ägarnas gästfrihet och välbefinnande i huset. Det finns många sätt att förbereda denna hälsosamma och välsmakande produkt. En av de säkra rätterna är alla sorters sallader med lättsaltad lax, öring, rosa lax osv. Det viktigaste är att välja rätt ingredienser framgångsrikt och då blir salladen en riktig kulinarisk glädje. Därför, för beredningen av denna maträtt, är det viktigaste att fylla på med röd fisk, och oavsett vilken typ av den.
Naturligtvis har inte alla råd att laga sådana sallader med röd fisk varje dag. För en familjemiddag kan du använda billigare och billigare sorter som rosa lax. Salladen blir inte sämre än att använda lax.
I allmänhet, om du inte vet vilket recept på sallad med röd fisk att välja, stanna gärna vid denna maträtt. En sådan sallad kommer mycket snabbt att "lämna" den högtidliga högtiden, eftersom den bara kommer att snappas upp!
- Kaloriinnehåll per 100 g - 134 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 20 minuter
Ingredienser:
- Röd fisk - 150 g
- Bearbetad ost - 100 g
- Ägg - 1 st.
- Valnötter - 4 st.
- Sesamfrön - 1 tsk
- Citronsaft - 1 matsked
- Sojasås - 1 matsked
- Olivolja - för dressing
- Salt att smaka
Matlagningssallad med lättsaltad röd fisk och valnötter
1. Skär den röda fisken och färskosten i lika stora kuber. Du kan klippa dem i absolut vilken form du gillar bäst: kuber, sugrör eller stavar.
2. Koka ägget hårdkokt i ca 10 minuter och kyla i kallt vatten, då blir det lättare att skala. När ägget är skalat skär du det i stora skivor.
3. Skala valnötterna med en nötknäppare och bryt kärnorna i medelstora skivor.
4. Lägg alla ingredienser i en salladsskål och tillsätt sesamfröna.
5. Smaksätt salladen med salt, pressad citronsaft, sojasås och olivolja. Blanda allt väl, lägg i en salladsskål och servera rätten till bordet.
Se även videoreceptet: Laxsallad.
