Röd fisk, ost och spenat är en mångsidig kulinarisk kombination. Jag föreslår ett recept på en utsökt maträtt - en sallad med spenat, röd fisk och ost. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.
Vill du laga något ljust, spektakulärt och gott? Spenat är perfekt för salladsgrönsaker och intressanta rätter. Knaprig, fräsch smak, sötaktig och måttligt sur på samma gång. Det sätter perfekt smak på olika ingredienser. I detta fall, röd fisk och ost. Alternativt kan du ersätta spenaten med en sallad, till exempel sallad. Smaken på rätten kommer att förändras något, men det blir inte sämre. Så vi förbereder en original sallad med spenat, röd fisk och ost.
Alla ingredienser kombineras perfekt i denna ursprungliga kalla aptitretare. Detta är en välsmakande, hälsosam och inte svår att förbereda presentabel. Därför kan den förberedas inte bara för en daglig måltid utan också för ett festligt bord. En sådan maträtt kommer säkert att överraska familjen och förbli i minnet av gästerna. Familj och vänner kommer säkert att beundra dina kulinariska talanger! Speciellt om den serveras med krispiga baguette-skivor eller croutoner med räkor. Mängden ingredienser beror på antalet ätare, så justera mängden beroende på antalet ätare.
Se också hur man gör en spenat vårsallad.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 115 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 15 minuter
Ingredienser:
- Spenat - 2-3 klasar med ryggrad
- Sojasås - 1 tsk
- Lättsaltad röd fisk (alla delar) - 50 g (jag har mage)
- Vegetabilisk olja - 1 matsked
- Vitost (valfri) - 50 g
- Korn fransk senap - 0,5 tsk
- Grön lök - 2 fjädrar
Steg för steg matlagningssallad med spenat, röd fisk och ost, recept med foto:
1. Riv av spenatbladen från kvistar, tvätta, torka med en pappershandduk och skär eller riv i bitar för hand. Lägg spenat på en ytlig tallrik.
2. Skär osten i kuber, strimlor eller någon annan form och lägg spenaten ovanpå en tallrik.
3. Tvätta gröna lök, torka med en pappershandduk och hacka fint. Lägg den på din tallrik med alla livsmedel.
4. Skär den röda fisken i medelstora bitar. Om du använder magarna, skär dem av skalet, om åsarna, separera dem från benen och filéerna, klipp bara dem.
Krydda maten med en nypa salt.
5. Kombinera fransk senap, sojasås och vegetabilisk olja i en liten skål.
Rör såsen väl med en gaffel eller en liten visp och krydda salladen med spenat, röd fisk och ost. Häll bara maten över toppen och rör inte om. Servera den färdiga rätten direkt.
Se även ett videorecept om hur man lagar en spenat- och laxförrätt.
