Vill du servera dina gäster ett gott, kallt mellanmål för en semester? Jag föreslår att göra smörgåsar med röd kaviar, ost och citron. Denna maträtt är särskilt original och älskad av många. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.
Röda kaviarsmörgåsar är inte en vanlig maträtt på bordet en vardag. Men om en semester planeras och gäster förväntas, är en sådan aptitretare alltid central för varje fest. Samtidigt är varje smörgås med röd kaviar, även den enklaste, inte synd att servera på festbordet. Och det finns otroligt många alternativ för att förbereda ett sådant mellanmål. Dessutom visar sig var och en vara mycket välsmakande och intressant. Att laga sådana smörgåsar tar inte mycket tid. Dessutom kombineras röd kaviar med många produkter: ost, citron, avokado, röd fisk, ägg, gurkor, räkor, smör, örter, etc. Idag ska vi förbereda en smörgås med röd kaviar, ost och citron.
Den lite smöriga smaken av kaviar, i kombination med delikat ost, aromatiskt bröd och en lätt syrlig citron, kommer att bli ett rejält mellanmål vid alla festliga festmåltider. Om du vill göra en snabb smörgås, och så att den också får ett estetiskt utseende, är detta recept perfekt. En behaglig smak tillhandahålls av en kombination av en liten mängd komponenter. Om du vill lägga till färskhet till mackorna, lägg till gurkor eller färska örter.
Se också hur man gör knäckebröd med röd kaviar.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 126 kcal.
- Portioner - 5
- Tillagningstid - 15 minuter
Ingredienser:
- Bröd - 5 bitar
- Ost - 100 g
- Röd kaviar - 80 g
- Citron - några skivor
Steg för steg förberedelse av smörgåsar med röd kaviar, ost och citron, recept med foto:
1. Skär osten i tunna skivor. Ta vilken ost du gillar bäst: hårda sorter, bearbetade, suluguni, fetaost, mozzarella, etc.
2. Lägg ostskivorna på brödskivorna så att det täcker brödet helt. Om du vill kan du först smörja brödet med smör och sedan lägga osten. Detta kommer att göra mackan mer öm. Ta bröd efter din smak: limpa, svartbröd, fullkorn, baguette …
3. Tvätta citronen, torka den, skär i tunna ringar, som skärs i 4-6 bitar. Lägg små bitar citron på en smörgås.
4. Lägg en tesked röd kaviar på en smörgås med ost och citron. Förrätten är klar och du kan servera den till bordet. Om du vill kan du dekorera skålen med ytterligare produkter efter eget tycke: granatäpplekärnor, örter (dill, persilja, grön lök), olivolja, olivolja …
Se även ett videorecept om hur man gör kaviarmackor.
