Om du vill laga inte bara god, utan också hälsosam tårta, så är detta platsen för dig. Idag förbereder vi en fantastisk söt konfektyrskapelse från havregryn och keso.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
En förvånansvärt god och hälsosam hemlagad tårta kan göras på egen hand utan mjöl och ägg. En hälsosam dessert är baserad på havregryn, keso, nötter, honung, russin, äpplen etc. Naturligtvis kan du komplettera denna lista med alla andra godis du gillar. Endast en uppsättning av de listade produkterna tyder på att genom att äta en kaka får du endast fördelar, eftersom alla produkter är grunden för en riktig och hälsosam kost. Det finns inte ens socker här, medan barnen kommer att äta denna delikatess med nöje. Vad kan vi säga om vuxna! Sådana bakverk är mycket hälsosammare för alla än bakade kakor och pajer.
Och eftersom havregryn och keso i sin egen form alltid har tillhört hälsosam kostfrukost, kan denna maträtt säkert konsumeras på morgonen med en kopp te eller ett glas mjölk. Även de barn som vägrar äta frukost äter en sådan kaka med glädje. Du behöver inte längre övertala ditt barn att äta åtminstone en liten tallrik gröt eller keso, krydda dem med honung, frukt, bär och andra söta godisar som barnet älskar. Visa lite fantasi - och banalt havregrynsgröt och keso kommer att bli en oersättlig maträtt på ditt bord. Ganska enkla produkter som finns i varje hem kan diversifiera den dagliga menyn.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 170 kcal.
- Portioner - 10
- Tillagningstid - 20 minuter - knådning av degen, 30 minuter kylning av kakan
Ingredienser:
- Keso - 200 g
- Finmalda havreflingor - 100 g
- Valnötter - 50 g
- Skalade solrosfrön - 50 g
- Russin - 50 g
- Kakaopulver - 2 matskedar
- Honung - 2 matskedar
- Apple - 1 st.
- Fruktjuice - 50 ml
Gör havregryn och keso
1. Lägg havregryn i hackaren.
2. Vänd havregryn till mjöl och saft russinen. Om det inte finns någon sådan enhet, vrid sedan flingorna i en köttkvarn.
3. Blanda ostmassa och kakaopulver i en matberedare.
4. Vispa maten och tillsätt havregryn.
5. Rör om igen och tillsätt äppelmos. För att göra detta, skala äpplet, ta bort fröna och riv på det finaste rivjärnet.
6. Knåda maten med en elektrisk apparat tills den är slät och smidig och lägg över i en skål för ytterligare tillagning av sötma. Häll de skalade nötterna, fröna och russinen i ostmassan. Häll fruktjuicen som den torkade frukten blöttes i. Du kan försteka nötter och frön i en panna, då blir desserten godare, men också mer kaloririkt.
7. Rör om ingredienserna och avsätt 15 minuter för havregryn att svälla. Bred sedan ut massan i portionsformar eller gör den i form av en "potatis" tårta. Skicka produkten till kylskåpet för att frysa.
8. Efter 30 minuter svalnar massan och blir hårdare. Ta sedan bort efterrätten från formarna och lägg den på ett fat. Strö produkten med kokos, chokladspån eller kakaopulver.
Se även videoreceptet om hur man gör kalorifria havregrynskakor med keso.
