Vi skingrar myter om du behöver äta mycket proteinmat på en diet eller om du kan göra med måttliga doser, utan ytterligare belastning på lever och njurar. När det gäller det nödvändiga intaget av proteinföreningar är det mer korrekt att ställa frågan enligt följande - om det kommer att vara tillräckligt när det gäller att förse kroppen med aminer. Idag kommer vi att titta på vikten av högt proteinintag för viktminskning hos idrottare.
Hur bestämmer man behovet av proteinföreningar?
Det är mycket viktigt att komma ihåg att dosen av proteinföreningar beror på idrottarnas kroppsvikt. Att veta näringsdosen för varje måltid kan hjälpa dig att planera din näringsstrategi.
En studie visade att den optimala dosen kan vara 0,25 gram per kilo kroppsvikt var fjärde timme. Denna dos av näringsämnet är tillräcklig för att aktivera syntesen av proteinföreningar i muskelvävnader. Samtidigt, även om kroppen kan bearbeta ett stort antal proteinföreningar, kommer detta inte att påskynda syntesen av aminer.
Om du använder den metod som beskrivs ovan för att sammanställa ett näringsprogram med fyra måltider och en extra kvällsmåltid (protein konsumeras i en mängd av 0,5 gram per kilo massa), för en idrottsman som väger hundra kilo, för att eliminera kataboliska reaktioner, är det krävs för att konsumera cirka 25 gram protein dagligen.
Proteinintagets betydelse för viktminskning
Att äta mer protein än rekommenderat kan ge vissa fördelar i kampen mot övervikt. Först och främst talar vi om en uttalad termogenes, liksom möjligheten att bevara muskelmassa. Forskare tror också att detta kommer att minska intaget av andra näringsämnen. Detta antagande testades empiriskt och det visade sig att när det konsumeras 10 eller 15 procent mindre protein från den totala energimängden, leder det till ytterligare energiförbrukning. Med en ökning av andelen proteinföreningar i kosten minskar antalet fetter och kolhydrater. Sådana näringsprogram ger inte möjlighet att arbeta med den intensitet som krävs. Detta kan tyda på att idrottare under torkperioden måste fokusera på kolhydrater och proteiner.
Protein är ett viktigt näringsämne för idrottare. Dessa ämnen är nödvändiga inte bara för att få massa, utan också under kampen mot övervikt. Det bör också noteras egenskaperna hos proteiner för att eliminera känslan av hunger, en ganska stark termogen effekt. Det är dock viktigt att på rätt sätt närma sig frågan om att begränsa fettintaget och tillräckligt med kolhydrater. Annars kan det finnas problem med kroppens energiförsörjning.
För proteinets betydelse och roll i mänsklig näring, se den här videon:
[media =