Havregryn är en utsökt frukost, men dess ständiga användning är tråkig. För att lägga till en skal till en välbekant maträtt, förbered havregrynspannkakor i mjölk med honung och katrinplommon från samma produkter. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.
Havregryn är en av de prisvärda, enkla att förbereda och hälsosamma livsmedel. Människor som följer deras hälsa och figur vet hur helande det är. Havregryn är rikt på kolhydrater och fibrer. Den är rik på B -vitaminer och spårämnen. Flingor är bra för hjärtat, och när de konsumeras regelbundet kan kolesterolnivåerna sänkas. Därför är havregryn perfekt till frukost. Vanligtvis kokas gröt från den i mjölk eller vatten, smoothies görs, pajer och så vidare. Eftersom detta är en mycket enkel produkt att förbereda. I denna artikel föreslår jag att visa uppfinningsrikedom och kulinariska talanger och baka havregrynspannkakor i mjölk, honung och katrinplommon.
Detta recept på fritters är ett bra alternativ till vanlig gröt, som många barn inte gillar och inte vill äta på morgonen. Pannkakorna innehåller samma produkter som för gröt, men deras lilla noga människor kommer gärna att äta och kommer fortfarande att be om kosttillskott. Plommon kombinerat med havregryn kommer att fylla kroppen med energi och näringsämnen under hela dagen. Om så önskas kan den ersättas med torkade aprikoser, russin, dadlar och annan torkad frukt. Välj fettinnehållet i mjölk enligt dina önskemål. Havreflingor från olika tillverkare kan variera i smak och storlek. För receptet rekommenderar jag att ta finkrossade och snabbkokta flingor.
Se också hur man gör päron- och äppelpannkakor.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 287 kcal.
- Portioner - 10-15 st.
- Tillagningstid - 40 minuter
Ingredienser:
- Havreflingor - 150 g
- Salt - en nypa
- Ägg - 1 st. Honung - 2 matskedar
- Vegetabilisk olja - 1 matsked i deg och till stekning
- Mjölk - 200 ml
- Plommon - 8-10 bär
Steg-för-steg-beredning av havregrynspannkakor i mjölk med honung och katrinplommon, recept med foto:
1. Häll havregryn i en blandningsskål.
2. Värm mjölken till rumstemperatur och häll över havregryn.
3. Rör ner havregryn med mjölk och låt stå i 10 minuter för att svälla, absorbera mjölk och växa i storlek. Om du häller kall mjölk över spannmålen, blötlägg det i 20 minuter.
4. Tvätta katrinplommon, torka med en pappershandduk. Skär i bitar och lägg i en skål med spannmål. Om katrinplommon är mycket torra, ånga dem sedan med varmt vatten i 10 minuter för att ånga ut dem. Och om det finns ett ben i de torkade plommonen, ta bort det.
5. Häll honung i produkterna. Om du är allergisk mot biprodukter, ersätt den med socker eller sylt.
6. Lägg ägg i maten och tillsätt vegetabilisk olja. Den tillsatta oljan till degen gör att minsta mängd olja kan hällas i formen.
7. Rör om degen tills den är jämn och jämn.
8. Häll lite olja i pannan och värm. Ta en portion av degen med en matsked och lägg den i pannan och bilda pannkakor.
9. Fräs havregrynspannkakorna i mjölk, honung och katrinplommon på båda sidor på medelvärme tills de är gyllenbruna. Servera dem till bordet med pålägg: kondenserad mjölk, vispad grädde, smält choklad, honung, gräddfil …
Se även videoreceptet: havregryn med torkad frukt och honung.