Aminosyror är kända för att spela en viktig roll i kroppen. Ta reda på vad de är, vilka funktioner, fördelar de har och hur de används i bodybuilding. Kroppen kan inte använda proteinföreningar som de är. Först måste de delas upp i aminosyror och peptider (aminosyragrupper). Detta är det enda sättet som aminosyror i bodybuilding kan användas av kroppen för att skapa nya muskelfibrer. Dessutom bör det noteras att aminosyraföreningar också används för syntes av hormoner, enzymer och restaurering av kroppen.
Vad är icke -essentiella och essentiella aminosyror?
De flesta av aminosyraföreningarna kan syntetiseras av kroppen med hjälp av kvävefria metaboliter och assimilerat kväve för dessa ändamål. Sådana aminosyror kallas icke -väsentliga. Bland denna grupp av aminosyraföreningar bör det noteras: serin, alanin, ornitin, glutaminsyra, cystin, etc.
Det bör också noteras att arginin och histidin är delvis icke-väsentliga. Deras huvudsakliga skillnad från icke-utbytbara är att de kan användas istället för fenylalanin och metionin.
Det finns också en andra grupp av aminosyraföreningar som kallas essentiella aminosyror. Dessa inkluderar treonin, valin, metionin, tryptofan, lysin etc. Dessa ämnen produceras inte i kroppen och kommer bara in i kroppen med mat.
Processen för proteinproduktion i kroppen slutar inte så länge den innehåller alla aminosyraföreningar i tillräckliga mängder. När det finns en brist på minst en av aminosyrorna, stoppas proteinsyntesen, vilket kan leda till metaboliska störningar, förlust av muskelmassa och tillväxtstopp. Aminosyraföreningarna som finns i sporttillskott har redan nedbrytats artificiellt och är i fri form. Det bör dock noteras att att konsumera dem inte är det bästa sättet att få protein, även om många experter säger något annat. Aminosyror kan dock vara mycket fördelaktiga i bodybuilding.
Till exempel verkar tyrosin och tryptofan på signalsubstanser, medan arginin och glutamin verkar för att påskynda produktionen av tillväxthormon. Idag producerar sportläkemedelsindustrin tre grupper av kosttillskott som innehåller aminosyror:
- Separata aminosyror;
- BCAA;
- Komplexa aminosyraföreningar.
BCAA -aminosyror
Förmodligen har många idrottare hört talas om de grenade aminosyrorna, som kallas BCAA. Det är också nödvändigt att veta att för att skapa nya muskelfibrer spelar dessa ämnen den viktigaste rollen och förhindrar nedbrytning av muskelproteiner och därmed muskelvävnad. BCAA -gruppen inkluderar leucin, valin och isoleucin. Dessa är oersättliga ämnen som inte produceras av kroppen.
Kroppen kan använda BCAA som energikälla, men sådan användning av dessa aminosyraföreningar är inte rationell. Således måste BCAA kombineras med enkla kolhydrater när de tas.
Komplexa aminosyraföreningar
Redan från namnet kan man förstå att detta är ett komplex av alla aminosyror som är nödvändiga för kroppen. De innehåller inte bara essentiella aminosyror, utan också väsentliga i olika mängder.
Utvalda aminosyraföreningar
Denna typ av sporttillskott är mindre vanlig i jämförelse med de två föregående, eftersom det har en snävt riktad användning.
Det måste sägas att alla aminosyror har unika egenskaper, som kommer att diskuteras nedan.
Essentiella aminosyror
Leucine
Detta ämne finns i kött, ägg, mejeriprodukter, fisk och fjäderfä. Tack vare leucin syntetiseras muskelprotein och immunförsvaret stärks.
Isoleucin
Det ingår i alla produkter som innehåller proteinföreningar. Kroppen använder den för samma syften som leucin.
Valine
Det är en av de viktigaste faktorerna för vävnadstillväxt och syntes. Innehållet i animaliska produkter. Förutom att delta i byggandet av muskelvävnad, ökar valin muskelkoordinationen, minskar kroppens känslighet för smärta, kyla och värme.
Histidin
Huvudsyftet med histidin är att öka vävnadssynteshastigheten och återställa dem. Detta ämne ingår i hemoglobin och används för att behandla anemi, sår, reumatoid artrit och allergier.
Lysin
Det mesta av lysinet finns i fisk och ost. Denna aminosyraförening är en av komponenterna i syntesen av karnitin och förbättrar också absorptionen av kalcium i kroppen.
Metionin
Finns främst i spannmål, spannmål och nötter. Spelar en viktig roll i metabolismen av fetter och proteinföreningar. Dessutom är metionin en leverantör av svavel till kroppen. Detta ämne hjälper till att förbättra hudens tillstånd och stärker också hårsäckarna.
Threonine
En av huvudkomponenterna för produktion av puriner som främjar användningen av proteinnedbrytningsprodukter. Denna aminosyraförening bidrar också till kampen mot fettavlagringar i levern och förbättrar prestanda i mag -tarmkanalen.
Tryptofan
Det är en av huvudkomponenterna för produktion av niacin och serotonin, vilket hjälper till att förbättra sömnen, öka humöret, öka smärttröskeln, etc.
Halvväsentliga aminosyraföreningar
Tyrosin
De viktigaste källorna till tyrosin är mjölk, fisk och kött. Tyrosin används av hjärnan för att syntetisera noradrenalin, vilket ökar mental status. Forskning pågår för närvarande om effekterna av denna aminosyra på trötthet. Resultaten hittills är mycket lovande.
Cystin
Med ett högt innehåll av cystin använder kroppen detta ämne vid syntesen av proteiner och ersätter det med metionin. Mest cystin finns i fisk, vete, soja, kött och havre.
Utbytbara aminosyraföreningar
Arginin
Det hjälper till att hämma utvecklingen av tumörer, hjälper till att rena levern, ökar immunsystemets effektivitet och påskyndar syntesen av tillväxthormon. Denna aminosyraförening används vid produktion av tillväxthormon och är involverad i fettförbränningsprocesser.
Aspargin
Främjar eliminering av ammoniak från kroppen, vilket är en fara för centrala nervsystemet. Nyare forskning om aminosyran har också bevisat sin förmåga att minska trötthet. Detta är visserligen en ganska viktig egenskap för aminosyror i bodybuilding.
Glutamin
Bidrar till normalisering av sockernivåer, ökar hjärnans effektivitet. Det bör noteras att glutamin ofta jämförs med glutaminsyra, vilket är helt fel. Dessa ämnen är mycket olika i sin effekt på kroppen.
För mer information om vad aminosyror är och hur man tar dem, se den här videon:
