Är det möjligt att tillaga hårdkokta ägg i skalet i mikrovågsugnen utan att produkten exploderar och skadar mikrovågsugnen? Ett steg-för-steg-recept med ett foto och finesser i att laga hårdkokta ägg i mikrovågsugnen. Videorecept.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg tillagning av hårdkokta ägg i mikrovågsugnen
- Videorecept
Ägg kan betraktas som den enklaste produkten. De kan stekas eller kokas och redan vara fulla. Om du inte har tid att titta på dem när de lagar mat på spisen, gör dem annorlunda - laga hårdkokta ägg i mikrovågsugnen. Numera finns en mikrovågsugn i alla hem, men i många familjer används den bara för att värma färdiga måltider. Och förmodligen var det inte många som vågade laga mat i en mikrovågsugn, speciellt att koka ägg. Även om det är en enkel och snabb process, tar det minst tid. Efter att ha tillsatt saltvatten och doppat ägg i det kan du laga dem i skalet i mikrovågsugnen. Och om det inte är nödvändigt att äggen har en sfärisk form, kan du laga dem utan skalet. Det viktigaste för att laga dem är att inte använda metallfat och behållare med förgyllning. Detta är förbjudet enligt instruktionerna i mikrovågsugnen, annars misslyckas mikrovågsugnen.
Kokta ägg i mikrovågsugnen är en bekväm kostmåltid tillagad på några minuter. De är perfekta för en snabb och hälsosam frukost. De kan användas till sallader, aptitretare och andra rätter. Det viktigaste är att följa steg-för-steg-instruktionerna och ta hänsyn till alla finesser i matlagningen. Då kokar äggen ordentligt i mikrovågsugnen. Kaloriinnehållet i kokta ägg i mikrovågsugnen är bara 70 kcal, vilket gör att de kan användas i kostmat. Nutritionister rekommenderar att äta kycklingägg på morgonen till frukost, eftersom den ska vara rejäl och rik på vitaminer.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 70 kcal.
- Portioner - 5
- Tillagningstid - 7 minuter
Ingredienser:
- Ägg - 5 st.
- Vatten - 500 ml
- Salt - 0,5 tsk
Steg för steg tillagning av hårdkokta ägg i mikrovågsugnen, recept med foto:
1. Tvätta äggen och lägg dem i behållaren där du ska laga dem. Välj rätter av plast, glas, keramik etc. som kan placeras i mikrovågsugnen.
2. Täck äggen med vatten tills de är helt täckta.
3. Tillsätt salt i en behållare med vatten och rör om långsamt för att lösa upp.
4. Skicka äggen till mikrovågsugnen och koka dem med hög effekt (850 kW) i 7-10 minuter.
5. Överför de kokta äggen till en behållare med isvatten för att svalna. Du kan byta kallvatten flera gånger för att hjälpa äggen att svalna snabbare och lättare skala.
6. Kylda hårdkokta ägg i mikrovågsugnen, skala och använd enligt anvisningarna.
Se även ett videorecept om hur du lagar äggröra i mikrovågsugnen.
