Havregrynskakor med mjölk

Innehållsförteckning:

Havregrynskakor med mjölk
Havregrynskakor med mjölk
Anonim

Det finns redan många olika alternativ för havrekakor på webbplatsen. Jag fortsätter dock att dela läckra liknande recept. Idag på vår meny är ett annat framgångsrikt steg-för-steg-recept med ett foto-havregrynskakor med mjölk. Videorecept.

Färdiga havrekakor med mjölk
Färdiga havrekakor med mjölk

Havregryn passar inte bara för att laga gröt - de gör läckra kakor som är lätta att baka. Samtidigt visar sig bakning inte bara vara gott, utan också hälsosamt. Hembakade kakor innehåller mycket vitaminer och fibrer. Därför kan den användas även av de minsta, även om vuxna inte kommer att vägra det. Cookies är lämpliga för dem som äter en balanserad kost. Eftersom havregryn är en kalorifattig produkt har du råd med desserter från den på en diet. Det föreslagna receptet har en enkel sammansättning av billiga produkter. Receptet kan beskrivas: gott, hälsosamt, billigt och enkelt. Grunden för bakning är havre: flingor, fullkorn eller vanligt mjöl. Det är denna spannmål som gör hemlagade kex smakrika och krispiga. Även om det finns mer raffinerade desserter från havregryn. Om du letar efter något speciellt finns det ett brett utbud. Hemlagade havregrynskakor kan smakas bättre genom att lägga till olika ingredienser. Den bakas med choklad, keso, honung, pumpa etc. Till exempel lägger australierna till kokos i degen, tyska kockar lägger till pumpakärnor och kanel, och engelska kakor bakas med russin och citronskal. Du hittar några varianter av detta bakverk på webbplatsens sidor.

Du kan skämma bort dina släktingar med så läckra hembakade kakor varje dag och även på semester. Den är lämplig för familjedrickande och lyfter direkt stämningen. Måttligt söta, viskösa, aromatiska, mjuka och hälsosamma kex kommer att tilltala både vuxna och barn. En sådan konfekt finns inte alltid ens i det mest sofistikerade och dyra konfektyret.

  • Kaloriinnehåll per 100 g - 256 kcal.
  • Portioner - 20
  • Tillagningstid - 45 minuter
Bild
Bild

Ingredienser:

  • Havreflingor - 200 g
  • Socker - 50 g eller efter smak
  • Vegetabilisk olja - 30 ml
  • Mjölk - 150 ml
  • Salt - en nypa
  • Bakpulver - 0,5 tsk
  • Mjöl - 75 g

Steg för steg beredning av havregrynskakor i mjölk, recept med foto:

Mjölk och smör hälls i en skål
Mjölk och smör hälls i en skål

1. Häll mjölk och vegetabilisk olja i rumstemperatur i en blandningsskål.

Mjölk och smör blandat med en visp
Mjölk och smör blandat med en visp

2. Vispa tills de flytande ingredienserna blandas jämnt.

Havregryn i mjölken
Havregryn i mjölken

3. Strö över havregryn i den flytande basen.

Knådad deg
Knådad deg

4. Rör om maten tills flingorna är helt våta och låt stå i 20 minuter. Under denna tid kommer de att öka i volym, svälla och absorbera överflödig mjölk.

Mjöl tillsätts i degen
Mjöl tillsätts i degen

5. Tillsätt sedan mjöl, som siktas genom en fin sil för att berika det med syre.

Degen blandas
Degen blandas

6. Tillsätt socker, salt, bakpulver och rör om igen.

Degen formas till bollar och läggs ut på en plåt
Degen formas till bollar och läggs ut på en plåt

7. Smörj en bakplåt och händerna med vegetabilisk olja. Nyp av en liten mängd från degen och forma den till en boll som läggs på en plåt. Placera dem med 5 cm mellanrum.

Degbollar pressade till en tunn kaka
Degbollar pressade till en tunn kaka

8. Tryck ner degkulan för att göra en rund kaka ca 7 mm tjock. För att göra detta kan du använda en potatisdrivare.

Färdiga havrekakor med mjölk
Färdiga havrekakor med mjölk

9. Värm ugnen till 180 grader och skicka havregrynkakorna i mjölk för att grädda i 15 minuter. Efter kylning kan du täcka den färdiga produkten med chokladglasyr eller strö över florsocker.

Se även ett videorecept på hur man gör havregrynkakor.

Rekommenderad: