I det här avsnittet lär du dig receptet på en utsökt chokladmjölksdryck med konjak. Han kommer att glädja många på någon fest eller semester i en mysig hemmiljö.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Alla älskare av kryddig choklad och mjölkdrycker är förmodligen bekanta med världsberömda märken av alkoholhaltiga cocktails, som Cosmopolitan, Pina Colada, Mojito, Bloody Mary och många andra. Många människor känner också till recepten för deras tillagning, och kombinationen av produkter har länge blivit bekant för alla. Bland dessa recept kan du hitta en chokladmjölksdryck med alkohol.
Grunden för en så känslig cocktail är mjölk, som i kombination med smaken av choklad och alkohol ger originalitet och unikhet. Som choklad i en drink kan direkt smält chokladkaka eller kakaopulver användas. Dessa produkter har en magisk egenskap - de ger en känsla av lycka, som gör att alla kan njuta av ett fantastiskt humör. Det är trots allt inte för ingenting som choklad rekommenderas för depression, överansträngning eller dåligt humör. Därför är denna mirakulösa dryck ett utmärkt antidepressivt medel. Dessutom finns det en uppfattning om att alkoholhaltiga milkshakes har utmärkta egenskaper - de lindrar trötthet och försvagar baksmälla. Och för att se själv, förbered den här drinken.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 92 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 10 minuter
Ingredienser:
- Mjölk - 400 ml
- Kakaopulver - 1 matsked
- Snabbkaffe - 1 tsk
- Torrgrädde - 1 tsk
- Socker - 1 tsk eller att smaka
- Cognac - 50 ml
- Kanel - 1 pinne
- Anis - 1 stjärna
- Kardemumma - 3 korn
- Nejlika - 4 knoppar
- Kryddpeppar - 3 st.
Steg-för-steg-beredning av en chokladmjölksdryck med konjak
1. Häll mjölk i en kastrull. I en skål, kombinera kakaopulver, snabbkaffe, grädde och socker. Häll lösa ingredienser i en kastrull med mjölk.
2. Lägg alla kryddor i kastrullen: kanelstång, stjärnanis, kardemumfrön, kryddnejlika, pepparkorn.
3. Lägg grytan på spisen, rör om tills kakao och kaffe är helt upplösta och koka upp. När skum uppstår, ta bort kastrullen från värmen och låt drycken svalna till minst 70 grader. För om du häller en alkoholhaltig dryck i en varm miljö, kommer alkoholen att avdunsta helt.
4. När drycken svalnar, häll i konjak eller annan alkohol i den, till exempel rom, whisky, likör. Rör om innehållet, ta bort kryddorna och häll cocktailen i glas. Strö drycken med kakaopulver ovanpå.
Se också ett videorecept om hur du gör en utsökt chokladskaka på 2 minuter.
