Kära läsare, jag vill ägna denna recension åt en exotisk maträtt - att steka bananer. Om du vill överraska din familj med en ovanlig dessert, prova det tillsammans med mig och stek utsökta möra bananer.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Innan jag går vidare till receptet för delikatessen vill jag notera att bananer är en utmärkt energikälla och vitaminer. I synnerhet kan en ätit banan ge kroppen energi i ungefär en timme. Dessutom är den utmärkt för fyllning och bidrar inte till viktökning. Därför kan en sådan maträtt användas av människor som försöker bli av med extra kilo, naturligtvis, om efterrätten inte är överanvändd. Kaloribananer beror på lättsmält kolhydrater. Dessa inkluderar fruktos, glukos och sackaros. Dessutom innehåller denna utländska frukt många vitaminer och mineraler som är nödvändiga för människors hälsa.
När det gäller beredningen av denna exotiska maträtt kan du använda lite omogna bananer till den. Under värmebehandlingen blir de mjuka och känsliga. Övermogna bananer är också lämpliga här, som finns i kylskåpet och ingen äter dem längre. Det visar sig att frukten är mycket känslig och med en speciell doft. Servera sötma väl med riven choklad, hackade nötter och en skopa glass. Skålen kan också användas för att fylla i pannkakor, pajer etc. Denna efterrätt tillagas extremt enkelt och utifrån den minsta uppsättning produkter som alla genomsnittliga invånare har råd med. Därför, om du idag har en debut i förberedelsen av denna delikatess, försäkrar jag dig att du definitivt inte kommer att ångra det, och du kommer att bli nöjd med resultatet.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 205 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 10 minuter
Ingredienser:
- Bananer - 2 st.
- Smör - 25 g
- Kokosflingor - för dekoration (kan ersättas med andra produkter)
Tillaga stekta bananer i olja
1. Skala bananer.
2. Använd en vass kniv för att skära dem på längden i två halvor och igen över dem på mitten. Även om skärmetoden kan vara annorlunda kan du skära i ringar, eller de resulterande kvartalen kan skäras i bitar.
3. Lägg smöret i en stekpanna och smält över medelvärme. Överdriv inte för mycket så att det inte börjar brinna. Detta kan bestämmas av färgen, som ändras från en ljus till en gyllene nyans.
4. Lägg bananerna i en stekpanna och ställ på medelvärme.
5. Stek dem med locket öppet på ena sidan i ca 3-5 minuter tills de är gyllenbruna. Vänd sedan och koka under lika lång tid.
6. Lägg den färdiga sötman på ett fat och strö över kokos eller chokladflis. Du kan ringla över sirap, grädde eller garnera med glass. Brygg färskt te eller kaffe och börja din måltid. Efter att ha ätit en sådan portion bananer till frukost kan du ladda upp din energi och styrka fram till mitten av dagen.
Se även videoreceptet om hur man lagar stekta bananer.