Vad är Quinoa? Hur lagar man quinoa ordentligt? TOPP 3 steg-för-steg-recept för att göra quinoa med kyckling. Videorecept.
Quinoa med kyckling i en långsam spis
En långsam spis hjälper dig att snabbt förbereda en hälsosam och tillfredsställande maträtt - quinoa med kyckling. Detta är en mycket aromatisk och kostmat, eftersom kycklingen tillagas fint utan skinn och aromen består av vitlök och örter.
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 500 g
- Stjälkselleri - 50 g
- Quinoa - 350 g
- Vitlök - 2 kilar
- Olivolja - 20 ml
- Persilja - 10 g
- Basilika - 10 g
- Salt - 1 tsk eller att smaka
- Malad svartpeppar - en nypa
Steg-för-steg-tillagning av quinoa med kyckling i en långsam spis:
- Vrid multikokaren till "stekning" -läget i 15 minuter. Häll i olivolja omedelbart och tillsätt finhackad vitlök.
- Efter 1 minut, placera omedelbart de skivade selleristjälkarna tvärs över.
- Skär kycklingfilén i tärningar och skicka till långsam spis. Stäng skålen och koka tills stektiden är slut.
- Skölj quinoan under rinnande vatten, häll i en multikokare och häll 250 ml vatten. Smaksätt med salt, täck och låt sjuda i en halvtimme.
- Efter denna tid, tillsätt hackad persilja och basilika. Rör om och låt stå täckt i 5 minuter så att all vätska absorberas och spannmålen ångas.
Quinoa med kyckling och grönsaker
Kyckling och grönsaksquinoa är en lätt och näringsrik rätt som är snabb och enkel att förbereda. Chicken Quinoa är ett idealiskt val för dem som följer en hälsosam och hälsosam kost.
Ingredienser:
- Quinoa - 100 g
- Kycklingbröst - 400 g
- Olivolja - 4 matskedar
- Lök - 1 st.
- Zucchini - 1 st.
- Bulgarisk peppar - 1 st.
- Persilja - 1 gäng
- Vitlök - 1 kryddnejlika
- Vatten - 1, 5 glas
- Salt - 2 tsk
- Malad svartpeppar - 1 tsk
Hur man förbereder kyckling- och grönsaksquinoa steg för steg:
- Koka upp vattnet, tillsätt tvättat spannmål och koka quinoan i 15 minuter tills vätskan har absorberats helt. Kärnorna ska förbli något sega på insidan.
- Tvätta kycklingfilén, torka den, skär i kuber och lägg i en stekpanna med olivolja.
- Tillsätt medelstor lök omedelbart.
- Stek kycklingen och löken tills den är nästan klar. Lägg sedan till tärnade courgetter och paprika. Rör om och koka tills den är gyllenbrun.
- Tillsätt hackad persilja och krydda med salt och peppar.
- Tillsätt kokt quinoa och en vitlöksklyfta, skuren i 3 bitar, i en stekpanna.
- Rör om och låt puttra ihop allt i 5 minuter så att spannmålen absorberar alla dofter.
Videorecept:
Quinoa med kyckling och gröna ärtor
Quinoa pilaf med kyckling
