Det ser spektakulärt ut, har en utmärkt smak, innehåller användbara ämnen - sallad med korv, krabba, kål och tomater. Hur man lagar det, läs steg-för-steg-receptet med ett foto. Videorecept.
Matlagningssallad med korv, krabba, kål och tomater. Denna maträtt kallas ibland krabba sallad, men det finns ett mycket stort antal av alla typer av matlagningsalternativ. Idag kommer vi att fokusera på en av dem, som är perfekt inte bara för en vardagsmeny, utan också för ett festligt bord. Krabbapinnar ger en unik smak, tomater - pikant, korv - mättnad och grönsaker - saftighet. Skålen tillagas mycket enkelt och snabbt. Det kommer att ta dig minimal tid att göra det, särskilt om du tinar krabbpinnarna i förväg. Dessutom finns alla ingredienser i nästan alla butiker.
För en familjemiddag kan den föreslagna salladen kompletteras med kokt ris. Då kan det bli en oberoende maträtt som inte kräver en extra tillbehör. Om du vill kan du lägga kokta ägg och ost, de kommer att ge makalös ömhet. En sådan måltid kommer att överraska och glädja alla nära och kära, gäster och ätare.
Läs också hur man gör en sallad med korv, kål, tomater och gurkor.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 135 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 20-25 minuter
Ingredienser:
- Vitkål - 250 g
- Salt - 0,5 tsk eller att smaka
- Sötpeppar - 1 st.
- Vegetabilisk olja - för dressing
- Mjölk eller läkarkorv - 200 g
- Gurkor - 1 st.
- Het peppar - 0,5 skida
- Krabba pinnar - 3-4 st.
- Tomater - 1 st.
- Gröna (koriander, basilika) - några kvistar
Steg för steg matlagningssallad med korv, krabbpinnar, kål och tomater, recept med foto:
1. Tvätta och torka vitkål. Ta bort de övre bladen som de är oftast smutsiga. Skär av önskad mängd och skär kålen i tunna strimlor.
2. Tvätta gurkorna, torka med en pappershandduk, skär av ändarna och skär i tunna strimlor.
3. Tvätta tomaterna, torka med en pappershandduk och skär i klyftor.
4. Skala paprikan från frölådan, skär av de inre skiljeväggarna och skär av stjälken. Tvätta, torka och skär frukterna i strimlor.
5. Tina krabbpinnar vid rumstemperatur utan att använda mikrovågsugn. Skär dem i kuber eller strimlor.
6. Ta bort omslagsfilmen från korven och skär den i kuber eller strimlor.
7. Tvätta gröna, torka och finhacka.
8. Lägg all mat i en djup salladsskål, krydda med salt och häll över med vegetabilisk olja. Kasta sallad med korv, krabbpinnar, kål och tomater och servera. Du kan använda den med vilken som helst maträtt, kött eller fiskstek. En sådan sallad kommer också att bli en oberoende maträtt till middag.
Se även ett videorecept om hur man gör en sallad med krabba och ost.
