Det finns många potatisrecept som är snabba och enkla att förbereda. Men en av de godaste och mest hälsosamma är ugnsbakad potatis med smör. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.
Konstigt nog, men de enklaste rätterna visar sig vara de godaste och mest hälsosamma. Det finns hundratals liknande recept, men den godaste rätten är potatis. Av de många alternativen för att göra det, älskar alla potatismos med smör. Men idag föreslår jag att göra ett gott och snabbt recept på potatis med smör, men i en annan version. Låt oss försöka baka det i ugnen med smör. Produkterna är desamma, men smaken är helt annorlunda och matens utseende uppmanar dig att smaka den. Att laga bakad potatis är väldigt enkelt. Det är nödvändigt att skala knölarna, smörja med olja, sätta i en förvärmd ugn och vänta lite. Bokstavligen om en halvtimme kommer den bakade möra potatisen att skryta på ditt bord. Det är ingen slump att potatis är en av de mest populära grönsakerna i världen, som säljs i varje stormarknad året om.
En sådan välbekant maträtt kan varieras med fyllning, såser, kryddor, örter, kryddor etc. Och om detta visar sig inte vara tillräckligt, visa din fantasi och kom med dina egna alternativ. Att laga potatis i ugnen är alltid extremt enkelt. Trots allt skapas potatis helt enkelt för kulinariska experiment. Det är värt att notera att det är i ugnen som grönsaken behåller de flesta vitaminer och ämnen som är nödvändiga för kroppen. Nutritionister rekommenderar att man använder bakad potatis mot hjärt-, njure- och mag -tarmsjukdomar.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 141 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 45 minuter
Ingredienser:
- Potatis - 4-5 knölar
- Smör - 50 g
- Salt - 0,5 tsk eller att smaka
- Malad svartpeppar - en nypa
Steg för steg tillagning av bakad potatis med smör, recept med foto:
1. Skala potatisen och tvätta dem under rinnande vatten. Torka med en pappershandduk och skär i medelstora klyftor. Även om skärmetoden kan vara annorlunda: kuber, sugrör, stavar …
2. Smörj en ugnsform med smör och lägg ut potatisbitar. Krydda knölarna med salt och svartpeppar. Skär resterande smör i skivor och fördela över potatisskivorna. Strö knölarna med hackad vitlök, örter och andra kryddor ovanpå.
Skicka bakplåten till en uppvärmd ugn till 180 grader i en halvtimme. Kontrollera knölarnas beredskap med en punktering av en tandpetare i trä: den ska lätt komma in i fruktköttet. Servera varm potatis med smör bakat i ugnen till bordet med valfri grönsaksallad, pickles eller köttgarnering.
Se även ett videorecept om hur man lagar bakad potatis med smör.
