Läcker smördegspizza i ugnen med kyckling och majs, en bra lösning för ett mellanmål hemma eller utomhus. Hur man lagar mat, se vårt fotorecept.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning - recept med foto
- Videorecept
Vår familj älskar pizza mycket, och oftast lagar vi eller köper en enorm familjepizza med olika fyllningar. Men nyligen provade vi minipizzor på smördeg. Jag gillade det väldigt mycket. Det finns bara många fyllningsalternativ för en sådan pizza - kyckling, korv, tomater, majs, svamp, örter, skinka, majs, ananas och mycket mer. Detta pizza alternativ är mycket bekvämt att ta med dig på vägen för en promenad eller en picknick. Och det är också bekvämt att äta hemma, och viktigast av allt, du kan göra en annan fyllning för varje bit, så att alla kan smaka den.
Den italienska jästbaserade pizza har länge blivit en internationell maträtt. De lagar det på restauranger, kaféer och hemma. Om du vill ha pizza, och det finns ett minimum av tid och mat, laga den på smördeg med tomater och ost. Det kommer att visa sig vara enkelt och gott. Basilika i en sådan duett kommer att vara mycket användbar. Vi kommer att lägga till andra ingredienser till tomaterna, som vi tittar på i listan.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 209 kcal.
- Portioner - 6 st
- Tillagningstid - 30 minuter
Ingredienser:
- Jästdeg - 1 förpackning
- Hård ost - 150 g
- Sötpeppar - 1 st.
- Tomater - 2-3 st.
- Kokt kycklingfilé - 200 g
- Ketchup eller tomatsås - 50 g
- Konserverad majs - 1/2 burk
Steg-för-steg-förberedelse av smördegsmini-pizza med kyckling och majs-ett recept med ett foto
Det första du behöver göra är att tina upp smördegen. Rulla sedan till ett lager 2-3 mm tjockt. Nu skär vi degen i bitar. Välj storleken på rutorna eller trianglarna själv.
Täck bakplåten med bakplåtspapper eller en silikonmatta. Smörj varje degbit med ketchup eller tomatsås. Du kan göra en blandning av ketchup och majonnäs. Det viktigaste är att inte överdriva det. Det ska inte vara mycket sås.
Lägg tomathalvor på varje degbit.
Ovanpå tomaterna lägg ut kycklingfilén, demonterad i bitar eller skuren i kuber. Skär paprikan i tärningar och lägg dem på pizzorna också.
Tillsätt 1 tsk till fyllningen. majs.
Och sista handen är ost. Mycket ost, mycket ost. Ju mer desto godare. Jo, naturligtvis, med måtta.
Vi skickar pizzor till ugnen uppvärmd till 220 grader. Vi bakar i 25-30 minuter. Vi lägger de färdiga pizzorna på ett fat, tar ut Coca-Cola eller Fanta och sätter oss ner för att äta medan den andra portionen förbereds.
Ett degblad som vägde 500 g gjorde 18 minipizzor. Det räckte för att alla skulle få ett rejält mellanmål.
Se även videorecept:
1) Mini pizza smördeg
2) Smördegspizza, hur man lagar mat
