Kaloriinnehåll och sammansättning av vietnamesisk koriander. Användbara egenskaper, skada och kontraindikationer för användning av produkten. Recept på drycker och rätter från den aromatiska bergsklättraren och intressanta fakta om honom.
Vietnamesiska korianderdrycker
Kryddan passar bra till drycker. Det kan läggas till kalla och varma drycker och konsumeras på sommaren och vintern.
Du kan uppskatta produkten i följande varianter:
- Te … För att njuta av doftande och nyttigt te måste du hälla kokande vatten över en kopp. Lägg sedan i den en anisstjärna och en kanelstång, en stor kvist vietnamesisk mynta, 1 tsk svart te. Häll 200 ml kokande vatten. Låt det bryggas under locket i ett par minuter, tillsätt honung eller rörsocker.
- Vitamin kefir … För att förbereda en utmärkt energidryck, ta 500 g kefir med ett fettinnehåll på 1%. Lägg till 100 g varje selleri och gurka hackad i en mixer, och sedan 10 g varje färsk vietnamesisk koriander, dill och persilja. Krydda med salt och peppar och sila efter att ha blandats ordentligt i en mixer. Drick på morgonen, och drycken kommer att ge dig en underbar livskraft, och kilona kommer att smälta framför dina ögon.
Intressanta fakta om vietnamesisk mynta
Trots att denna växt är ganska vanlig i Asien, var den inte utrustad med några speciella legender. Det enda som ofta finns i hans beskrivning är förmågan att lugna sexuell lust. I alla fall tror buddhistiska munkar så, därför planterar de doftande högländer nära sina kloster, där de följer celibat - ett celibatslöfte. Det finns inga vetenskapliga belägg för denna egenskap hos vietnamesisk koriander. Men det finns många argument för dess helande effekt på kroppen. Därför rekommenderar vi dig att prova en av rätterna med vietnamesisk koriander, och du kommer definitivt att uppskatta dess inte bara medicinska, men först och främst kulinariska fördelar.
Se en video om vietnamesisk koriander: