Stekt ris med krabba och ärtor

Innehållsförteckning:

Stekt ris med krabba och ärtor
Stekt ris med krabba och ärtor
Anonim

En intressant maträtt kan tillagas av vanliga produkter. Tro mig inte? Se sedan steg-för-steg-receptet för att göra ris med krabbpinnar och gröna ärtor.

Stekt ris med krabba och ärtor med örter
Stekt ris med krabba och ärtor med örter

Receptinnehåll:

  • Ingredienser
  • Steg för steg matlagning med foto
  • Videorecept

De enklaste ingredienserna kan skapa den perfekta kombinationen och skapa en ny maträtt. Om du älskar skaldjur, passar den här typen av pilaf din smak. Skålen visar sig inte bara vara god, utan också ljus.

Om du lagar ris med tillsats av röd och grön paprika blir det ännu vackrare. Under vintermånaderna, lägg till några morotfärger. Ris kan serveras som en oberoende maträtt eller som tillbehör. Valet är ditt, och vårt är receptet.

Det viktigaste i denna maträtt är att hålla den färsk. Det vill säga, du ska inte laga den för gott. Ris kan kokas och mer än den angivna hastigheten, och lägg sedan till ärtor och krabbpinnar.

  • Kaloriinnehåll per 100 g - 214 kcal kcal.
  • Portioner - 2 tallrikar
  • Tillagningstid - 35 minuter
Bild
Bild

Ingredienser:

  • Ris - 200 g
  • Krabba pinnar - 150 g
  • Konserter - 4-5 msk. l.
  • Löklök - 1 st.
  • Morötter - 1 liten bit.
  • Salt och peppar efter smak
  • Risvatten
  • Vegetabilisk olja för stekning

Steg för steg matlagning med ett foto av ris med krabba och ärtor

Kokat ris
Kokat ris

1. Skölj först riset med rinnande vatten. Fyll den med vatten och koka enligt anvisningarna på förpackningen. Tillagningen av långkornigt och rundkornigt ris är annorlunda. Så läs vad tillverkaren skriver.

Stek morötter med lök
Stek morötter med lök

2. Finhacka löken i tärningar. Riv morötterna. Hetta upp vegetabilisk olja i en stekpanna och stek grönsakerna i 5 minuter tills löken fått en gyllene nyans.

Lägg till ärtkrabba
Lägg till ärtkrabba

3. Lägg till krabba pinnar skuren i ringar (du behöver inte tina dem i förväg) och konserverade gröna ärtor i pannan till lök och morötter. Om det finns frysta gröna ärtor i frysen, använd dem efter kokning i 3-4 minuter.

Tillsätt kokt ris
Tillsätt kokt ris

4. Kör allt i 3 minuter och tillsätt det kokta riset.

Stekt ris med krabba och ärtor
Stekt ris med krabba och ärtor

5. Salta, peppra efter smak, blanda. Täck och koka i 5 minuter. Stäng sedan av värmen och servera riset varmt.

Stekt ris med krabba och ärtor i en tallrik
Stekt ris med krabba och ärtor i en tallrik

6. Servera det kokta riset, garnerat med färska örter. Prova att strö lite sojasås på skålen. Det ger en speciell smak.

Se även ett videorecept om hur man lagar varmt ris med krabba:

Rekommenderad: