Ibland är kylskåpet nästan tomt, förutom matrester, vilket, som det verkar, inte kommer att räcka för en full middag. Men så är inte fallet. Om ett par ägg, en halv portion pasta, en skiva ost, en korvsvans och en lök ligger i kylskåpet, kan du på mindre än 20 minuter förbereda en underbar rejäl och enkel maträtt, en gryta med pasta med korv.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 183 kcal.
- Portioner - 1 maträtt
- Tillagningstid - 20 minuter
Ingredienser:
- Pasta - 200 g
- Ägg - 2 st.
- Korv - 150 g
- Mjölk - 1/2 kopp
- Lök - 1 st.
- Ost - 50 g
- Tomat - 1 st.
- Solrosolja - 1 matsked
- Salt, peppar efter smak
Gör en korvpastagryta
- Stek löken tills den är gyllenbrun.
- Hacka korven, tillsätt löken och korven till den kokta pastan.
- Vispa 2 ägg, häll mjölk över dem. Blanda med pasta. Tillsätt salt och peppar efter smak.
- Skär tomaterna i cirklar och riv osten.
- Smörj en ugnsform med solrosolja. Lägg pasta på den, garnera med tomater ovanpå och strö över riven ost.
- Grädda i 180-200 grader i cirka 15 minuter.
Denna maträtt är ganska mångsidig, eftersom allt som finns i ditt kylskåp kommer att gå in i den. Om så önskas kan pasta ersättas med kokt potatis, korv - skinka, tomater - röd paprika, mjölk - gräddfil etc.
