Denna artikel ägnas åt en mycket hälsosam, välsmakande och enkel sallad med keso och tomater. Kombinationen av produkter i denna maträtt kommer omedelbart att väcka aptiten hos varje person, även den välmatade.
Foto på ostmasselsallad Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Säkert för många, den mest bekanta kombinationen av keso med söta livsmedel som sylt, honung, bär och frukt. Och vissa inser inte ens att det är i perfekt harmoni med grönsaker och örter. Men efter att ha smakat en sådan maträtt kommer du alltid att vara ett fan av den. Delikat smak av mat - gör den ännu godare. Dessutom är ingrediensernas sammansättning mycket enkel, och produkter finns i kylskåpet i nästan alla familjer.
Dessutom är en sådan sallad mycket tillfredsställande, medan den är låg i kalorier. Jag är säker på att han inte kommer att lämna någon likgiltig, särskilt människor som tittar på deras figur och älskar att äta rätt. Därför, om du är på en diet, rekommenderar jag att du väljer fettfri keso till salladen. I andra fall kan nästan alla användas, inkl. och kornade. Och det är med den senare som salladen visar sig vara särskilt intressant och välsmakande.
Du kan smaksätta rätten med alla oljor: olivolja, grönsaker etc. Till middag med din familj kan du krydda salladen med lite adjika eller pressad vitlök. Och för en mer uttrycksfull smak, lägg en kvist basilika eller koriander, detta kommer att ge helt nya nyanser. Oregano och basilika passar också bra till mat. En trevlig eftersmak kommer att dyka upp i salladen med örter. Det viktigaste är att inte vara rädd för att experimentera och laga det med olika tillägg.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 102 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 7 minuter
Ingredienser:
- Keso - 250 g
- Körsbärstomater - 6-8 st. (kan ersättas med vanliga tomater)
- Persilja greener - några kvistar
- Salt - 1/4 tsk eller att smaka
- Olivolja - 1 tsk för tankning
Laga ostmassa med tomater och örter
1. Lägg ostmassan i en salladsskål. Det finns flera sätt att använda denna produkt. Först - om du gillar homogen keso, torka den sedan genom en sil, vrid den genom en köttkvarn eller slå den med en mixer. För det andra - om du föredrar att känna den rika och koncentrerade smaken av keso - låt den ligga i stora bitar. Den tredje - den mest mångsidiga, mosa ostmassan med en gaffel. Det kommer att ha en lös konsistens, det kommer inte att vara slätt, och samtidigt kommer det inte att finnas några stora ostmassaklumpar. Vilken metod som passar dig bäst, gör samma sak med keso.
2. Tvätta persilja gröna, torka med en pappershandduk, hacka fint och lägg till ostmassan. Smaksätt även rätten med salt.
3. Tvätta tomaterna, torka med en bomullshandduk och skär i 2 delar. Om du använder vanliga tomater skär du dem i 4-6 bitar.
4. Lägg tomaterna i ostmassan.
5. Rör om produkterna, försök, om det inte finns tillräckligt med salt, lägg sedan till. Lägg tomat- och örtsalladssalladen i en serveringsskål, ringla lite olivolja över och garnera med tomaterna.
Se också ett videorecept om hur man gör en tomatsallad med ostmassa:
