Kaloriinnehåll och sammansättning av granatäpplejuice. Användbara egenskaper, skada och kontraindikationer för användning. Hur man gör färskpressad granatäpplejuice? Rätt recept. Intressanta fakta om den helande drycken.
Granatäpplejuice är en förstärkt dryck som pressas ur granatäppelträdets korn. Det första omnämnandet av det går tillbaka till 300 -talet f. Kr., då växten odlades i Babylon, och själva saften användes som ett läkemedel. För närvarande är denna dryckes popularitet otroligt stor, den konsumeras i alla länder i världen. Beroende på tillverkningstekniken kan den bara innehålla ren juice eller även innehålla de minsta fröpartiklarna. Färgen är djup rubin. Den nypressade produkten har en rik uppfriskande sötsur och lite syrlig smak och många användbara egenskaper, på grund av vilken den används i stor utsträckning både inom folkmedicin och i matlagning.
Sammansättning och kaloriinnehåll i granatäpplejuice
Den mest användbara granatäpplejuicen jämfört med den som säljs i butiken under olika märken anses vara färskpressad. Detta beror på att dess sammansättning garanterat är fri från konserveringsmedel eller andra tillsatser för att förbättra smaken och förlänga hållbarheten, och samtidigt finns det många saker som är värdefulla för hälsan. Det är på grund av den omfattande sammansättningen och det tillräckligt höga innehållet av näringsämnen att de fördelaktiga egenskaperna hos granatäpplesaft är otroligt många. När den konsumeras systematiskt har den naturliga drycken en avslappnande och samtidigt tonisk effekt, ger en diuretisk och koleretisk effekt och lindrar också smärta och inflammation.
Kaloriinnehållet i granatäpplejuice per 100 g är 54 kcal, varav:
- Proteiner - 0,15 g;
- Fett - 0,29 g;
- Kolhydrater - 13, 03 g;
- Socker - 12, 65 g;
- Glukos - 6, 28 g;
- Fruktos - 6, 37;
- Kostfiber - 0,1 g;
- Vatten - 85, 95 g;
- Ask - 0, 49 g.
Vitaminer per 100 g:
- Vitamin B1 - 0,015 mg;
- Vitamin B2 - 0,015 mg;
- Vitamin B4 - 4, 8 g;
- Vitamin B5 - 0,285 mg;
- Vitamin B6 - 0,04 mg;
- Vitamin B9 - 24 mcg;
- C -vitamin - 0,1 mg;
- E -vitamin - 0,38 mg;
- K -vitamin - 10,4 mcg;
- Vitamin PP - 0,233 mg.
Makronäringsämnen per 100 g:
- Kalium - 214 mg;
- Kalcium - 11 mg;
- Magnesium - 7 mg;
- Natrium - 9 mg;
- Fosfor - 11 mg
Mikroelement per 100 g:
- Järn - 0,1 mg;
- Mangan - 0,095 mg;
- Koppar - 21 mcg;
- Selen - 0,3 mcg;
- Zink - 0,09 mg.
Mättade fettsyror per 100 g:
- Lauric - 0, 004 g;
- Myristiskt - 0, 004 g;
- Palmitic - 0, 044 g;
- Stearinsyra - 0, 024 g.
Enomättade fettsyror per 100 g:
- Palmitoleic - 0, 008 g;
- Omega -9, oljesyra - 0,049 g;
- Omega -9, gadoleic - 0, 003 g.
Sammansättningen av granatäpplejuice innehåller också fleromättade fettsyror, nämligen omega-6 i mängden 0,05 g.
Mängden antioxidanter i denna produkt överstiger den i rött vin, grönt te, lingon, blåbär.
Användbara egenskaper hos granatäpplejuice
Juicen av denna frukt har en omfattande fördelaktig effekt på människokroppen. Därför är det fördelaktigt för alla kön och alla åldrar. Först och främst påskyndar det ämnesomsättningen, normaliserar mag -tarmkanalen och bukspottkörteln, minskar sockernivån och förbättrar leverfunktionen. En naturlig dryck påskyndar processen med hematopoes, förbättrar blodsammansättningen, rensar blodkärlen för farligt kolesterol och gifter, minskar blodtrycket, eliminerar huvudvärk och förbättrar hela cirkulationssystemet. Dess funktioner inkluderar att öka immunstatusen, normalisera det endokrina systemet, återställa ämnesbalansen, stärka muskuloskeletala systemet och bekämpa stress. Därefter kommer vi att beskriva mer i detalj hur granatäpplesaft är användbart för barn och vuxna män och kvinnor.