Sommarblandningar med mjölk och glass är ett bra alternativ för en snabb frukost, eftermiddagsmat och lätt efterrätt. Här är ett steg-för-steg-recept med ett foto av en hemlagad milkshake med jordgubbsglass och hallon. Videorecept.
I den svala värmen kan inte ens den mest desperata söta tanden förföras av pajer, muffins och muffins. För närvarande är kalla cocktails och smoothies i toppen av de mest eftertraktade delikatesserna! Av det stora utbudet av cocktails anses milkshaken vara den mest populära. Dess enklaste recept består bara av mjölk och bär, som ibland ersätts med fruktpuré eller fruktsirap. Mer komplexa cocktails kompletteras med kondenserad mjölk, grädde, glass, honung, krossad is och andra smaker. Idag ska vi prata om hur man gör en milkshake med glass och hallon. Detta är en ovanligt god drink med en delikat rosa färg och doft av hallon-jordgubbar. Den här kommer definitivt att vinna dig över från den första klunken.
I sommarvärmen är dessa milkshakes mycket efterfrågade. För dess beredning kan du välja vilken glass som helst: glass, choklad, frukt, etc. med en rik smak och arom. Då kommer du att njuta fullt ut av den delikata smaken av cocktailen. Mjölk till cocktailrecept används endast kallt, så det måste förkyldas i kylen eller frysen, till cirka 5 grader. Då kommer det att vispa bättre och bilda ett lufttäcke. Milkshaken serveras omedelbart efter tillagning, eftersom luftskummet kommer att sedimentera och de ingående produkterna kommer att exfolieras. Om du vill, och om du har en speciell mixerfunktion, kan du bli av med hallongroparna. Även om detta inte är nödvändigt.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 109 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 5 minuter
Ingredienser:
- Medium fet mjölk - 150 ml
- Hallon - 80 g
- Jordgubbsglass - 70 g
- Socker - efter smak och efter önskemål
Steg-för-steg-beredning av en milkshake med jordgubbsglass och hallon, ett recept med ett foto:
1. Lägg jordgubbsglass i en mixerbunke.
2. Tillsätt hallon till glass. Tvätta bären och torka dem med en pappershandduk.
3. Häll den kylda mjölken över maten (detta gör det lättare att vispa till skum) och tillsätt socker om så önskas. För en kall drink, lägg till några isbitar. Lägg dem i glaset först, sedan stänker inte cocktailen vid vispning.
4. Ta en mixer och vispa maten tills den är slät. Välj en mixer med ett stort antal varv, då blir det fler bubblor i drycken.
5. Dekorera den färdiga milkshaken med jordgubbsglass och hallon med en myntakvist, bär, riven choklad och servera efterrätten till bordet direkt efter tillagning.
Se även ett videorecept om hur man gör en milkshake med hallon.
