De mest användbara godisarna är hemlagade. Samtidigt visar de sig vara lika goda som köpta. I den här recensionen kommer jag att berätta hur du gör en utsökt godbit av keso och kakor.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Hembakat godis från kakor och keso är en delikatess för många människor från barndomen. Ingredienserna är mycket prisvärda, receptet är väldigt enkelt och smaken är bara magisk! Det finns många varianter av deras förberedelse. Till exempel beror produktens smak på själva kakan, och den kan vara väldigt varierande. Så smördeg, choklad, kex och andra kakor är bra till efterrätt. Du kan ta vilken keso som helst till rätten, både fettfri och hemlagad. I det första fallet, tillsätt lite olja för att hålla ihop massan. Dessutom kan du komma på valfri fyllning för godis. Detta kan vara torkade körsbär, bananer, choklad, katrinplommon, ananas på burk, russin, nötter etc. Jag använde kakaopulver som strö, men du kan använda riven choklad, kokos, hackade nötter eller chokladglasyr på bollarna.
Som du kan se, om du tar huvudingredienserna, kakorna och keso som grund, men ändrar fyllning eller strö hela tiden, kan du alltid få nya smaker av godis. Det viktigaste är att om en halvtimme kommer det att finnas en delikatess på ditt bord som inte kommer att lämna någon likgiltig. Dessutom är det så användbart, utan konserveringsmedel, smakförstärkare och E -tillsatser. Och en enkel ingredienskomposition och ett minimum av tid kommer att ge en pikant sötma och unikt nöje.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 325 kcal.
- Portioner - 15-20 st.
- Tillagningstid - 30 minuter
Ingredienser:
- Kakor - 250 g (valfritt)
- Kakaopulver - 2-3 matskedar
- Keso - 250 g (jag har hemlagad)
- Honung - 2 matskedar
- Mandelspån - 30 g
Hur man gör en hälsosam efterrätt - kakor och keso:
1. Lägg skivfästet i matberedaren och lägg de medelstora kexen.
2. Mal kakorna till små smulor. Om det inte finns någon sådan enhet, lägg sedan kakorna i en plastpåse och detaljera den ovanpå med en kavel. Du kan också använda en mixer, kvarn eller kaffekvarn.
3. Lägg keso i skålen i matberedaren med levern. Om det inte är fett, tillsätt lite mjukat smör.
4. Knacka maten tills den är jämn och slät. Om du inte har en matberedare, slipa ostmassan genom en fin järnsikt för att bryta upp klumpar. Det är bättre att göra denna process två gånger. Kombinera sedan med kaksmulor och rör om.
5. Lägg honung och mandel till maten.
6. Rör om produkterna, men använder redan det impulsiva läget, för att inte krossa mandeln för mycket.
7. Häll kakaopulver i ett grunt fat. Knip av en liten bit från degen och rulla till en boll. Dess storlek bör inte överstiga mer än en valnöt. Lägg den i en skål med kakao och rulla den flera gånger så att den häckar bra på alla sidor. Vik bollarna till en lämplig form och ställ i kylen. Efter ca 2 timmar blir massan tätare och hårdare. Då blir godiset mer bekvämt att använda.
Servera en sådan delikatess till bordet för ett mellanmål eller frukost. Det är inte bara gott, utan också hälsosamt. Flera av dessa läckra bollar kommer att mätta kroppen, ge en laddning av livskraft och energi i en halv dag.
Se också ett videorecept om hur man lagar keso mellanmål utan att baka på 15 minuter.
[media =
