Lazy donut cheesecakes är det perfekta receptet för hektiska hemmafruar. Läckra och lättlagade cheesecakes är nu tillgängliga för alla.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Sådana ostkakor från torktumlare blir bara en bra ersättning för de klassiska ostkakorna. De kommer särskilt att glädja dem som inte riktigt gillar att pyssla med degen. När allt kommer omkring, gå med på att förbereda bagels mycket snabbare än att knåda degen, vänta tills den kommer upp. Och inte alla lyckas.
För receptet, välj en större torktumlare. Du kan ta bagels eller bagels. Leta i bagerisektionen efter något som passar dig. Eller kanske du har en torkpåse som ligger hemma? Bra, det återstår att förbereda ostmassan. Och nu på 20 minuter kommer du att kunna njuta av aromatiska bakverk. Tja, vad har vi fascinerat dig med ett så lat recept? Tja, låt oss laga mat.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 270 kcal.
- Portioner - för 6 personer
- Tillagningstid - 20 minuter
Ingredienser:
- Torkning
- Keso
- Ägg
- Äggula
- Mjölk
- Socker
- Semolinagryn
Steg-för-steg-tillagning av lata ostkakor med keso från torkning
Vi skriver inte mängden i ingredienserna, eftersom det är mycket villkorat. Det enda du behöver veta är att för sådana ostkakor tas 1 tsk för varje 100 g keso. lurar. Du kan baka ostkakor utan gryta, men då kan keso falla ut när den äts.
Så för ett recept på lata ostkakor måste du blötlägga bagels i varm mjölk. 10 minuter räcker. Se till att de inte kryper. Om torkning har funnits länge kan det ta lite längre tid.
Blanda alla andra ingredienser utom äggulan i en skål. Ta socker efter smak.
Mala ostmassan med en stavmixer. Du kan mala keso genom en sil och sedan lägga till resten av ingredienserna och blanda väl.
Lägg bakplåtspapper på en plåt. Smörj med vegetabilisk olja så att torkningen förmodligen lossnar lätt. Vi sprider den blötlagda torkningen på ett bakplåt. Lägg ostmassan i mitten av varje bagel.
Smörj nu varje lat ostkaka med vispad äggula. Detta steg kan hoppas över.
Vi bakar våra miniostkakor i 15-20 minuter, en fest på 180 grader. Det viktigaste är att inte överexponera. Ostmassan ska ta tag i och bryna (om den smörjs med ett ägg). Vi tar ut ostkakorna och serverar efter kylning. Smaklig måltid.
Se även videorecept:
1) Lazy cheesecakes - ett enkelt recept
2) Torka ostkakor med keso
