Du vet inte vad du kan laga snabbt till middag, och samtidigt utsökt. Men det händer. Kycklingben i ugnen under ost kräver inget övernaturligt, varken mycket tid eller ansträngning. Samtidigt är de utsökta. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.
Kycklingrätter är en av de billigaste, men samtidigt utsökta. Det finns väldigt många recept för deras tillagning. Men för närvarande erbjuder jag ett recept som alla oerfarna hemmafruar kan hantera, men resultatet kommer att överträffa alla förväntningar. Kycklingben i ugnen under ost - mört och saftigt, aromatiskt och gott. Alla kommer att gilla dem och passar alla bord, både festliga och vardagliga. Maten passar perfekt in i alla kost- och barnmenyer. Detta är ett fantastiskt recept för när det finns minsta tid, familjen väntar på middag och det bara finns kycklingben i kylskåpet.
Dessutom passar de bra med vilken som helst maträtt. Till exempel kan du koka spaghetti, ris, pasta eller någon form av gröt till den färdiga produkten. Du kan också förenkla ditt arbete och baka kycklingben i ugnen samtidigt som potatis, och i en mängd olika sorter och sorter. Enligt detta recept kan du baka inte bara skinkorna utan också någon annan del av kycklingen: lår, ben, vingar, bröst.
Se även hur du rostar kycklingben.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 249 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 50 minuter
Ingredienser:
- Kycklingben - 1 st.
- Kryddor och örter (valfritt) - efter smak
- Salt - 0,25 tsk eller att smaka
- Hård ost - 100 g
- Malad svartpeppar - nypa eller efter smak
Steg-för-steg-tillagning av kycklingben i ugnen under ost, recept med foto:
1. Tvätta och torka kycklingbenet med en pappershandduk. Välj rätt form för kycklingen.
2. Smaksätt skinkan med salt och en nypa svartpeppar och eventuella kryddor. Riv osten på ett medium eller grovt rivjärn och strö över kycklingen. Lägg de skivade potatishalvorna runt köttet, om så önskas.
Täck formen med plastfolie och ställ in i en uppvärmd ugn till 180 grader i 40 minuter. Om du vill att kycklingbenen i ugnen under ost ska ha en gyllenbrun skorpa, ta sedan bort folien 10 minuter före tillagning. Kontrollera beredskapen med ett grunt snitt med en kniv, varifrån klar juice ska sippra. Om det är blåmärke, fortsätt baka och ta bort provet igen.
Se även videoreceptet om hur du lagar kyckling med ost och vitlök i ugnen.
