Ett steg-för-steg-recept för marinerad kyckling i tomatsås i ugnen: en lista över nödvändiga produkter och tekniken för att förbereda utsökt kyckling. Videorecept.
Ugnsbakad kyckling i tomatsås är en lätt att förbereda, välsmakande och tillfredsställande rätt. Kycklingkött visar sig vara ganska saftigt, men samtidigt bildas en krispig skorpa på ytan. Om du tar vingarna för receptet, kommer de att marinera mycket snabbt och baka lika snabbt, vilket sparar dig från en lång vistelse i köket. Detta alternativ kommer i alla fall att vara vinnande - för en rejäl lunch, ett lätt mellanmål och till och med enkelt diversifiera alla festliga menyer.
Tomatsås kombineras alltid ekologiskt med kyckling - det är trumpinnar, lår, vingar. Och även den minst saftiga delen - bröstet - absorberar snabbt tomatdressingen, är väl mättad med kryddarnas dofter, och efter bakning visar det sig vara mjukt och otroligt gott. För ytterligare mjukning av köttet använder vi en liten mängd gräddfil, och sojasås hjälper till att ge en lätt pikans.
I vårt recept på kyckling i tomatsås, för att förbättra smak och arom, kan du använda färdiga kryddblandningar eller ta separat malen svartpeppar, paprika, curry, rosmarin, timjan, koriander, merian.
Därefter föreslår vi att du bekantar dig med receptet på marinerad kyckling i tomatsås med ett foto och, utan att slösa tid och ansträngning, förbereda denna underbara maträtt till middagsbordet.
Se även hur man lagar jaktkyckling.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 204 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 40 minuter + 2 timmar för betning
Ingredienser:
- Kycklingvingar - 500 g
- Tomatpuré - 2 matskedar
- Gräddfil - 2 matskedar
- Sojasås - 2-3 msk
- Malet peppar - efter smak
- Kycklingkrydda - efter smak
- Gröna - 1/2 gäng
Steg för steg tillagning av marinerad kyckling i tomatsås, bakad i ugnen
1. Blanda först alla ingredienser till såsen - tomatpuré, gräddfil, sojasås, kycklingkryddor och svartpeppar. Du bör få en homogen massa.
2. Innan kycklingen tillagas i tomatsås, tvätta kycklingvingarna, skär av den extrema falangen. Vi delar vingen i hälften längs leden. Klipp bort överflödigt läder. Doppa den färdiga kycklingen i såsen och koka ordentligt. Låt stå i en plåt i 2 timmar. Om du vill kan du göra en sådan förberedelse på kvällen för att förbereda en rejäl frukost på morgonen utan att slösa tid.
3. Lägg på en bakplåt klädd med bakpapper. Det är nödvändigt att hålla ett litet avstånd mellan bitarna så att vingarna är välbruna på alla sidor. Vi bakar i cirka 40 minuter i 180 grader.
4. Vi sprider den färdiga kycklingen i en vacker tallrik, dekorerar med örtkvistar.
5. Otroligt attraktiv och utsökt marinerad kyckling i tomatsås är klar! Dessa vingar är mycket bekväma att äta och kan kombineras med olika typer av rätter.
Se även videorecept:
1. Kycklingvingar i ugnen
2. Vingar i tomatsås i ugnen
