Efter att ha ätit bärnstensfärgade granatäpplefrön, skynda dig inte att kasta bort fruktens skal, eftersom den innehåller fördelaktiga egenskaper. Torka granatäppleskalor och använd dem för att läka drycker. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.
Granatäpple är en fantastisk naturgåva, som har många användbara egenskaper. Frukten innehåller inte bara korn, utan också granatäppleskalor, som innehåller ett antal mineraler, naturliga antioxidanter och andra viktiga komponenter. För många är skalet på ett granatäpple skräp, och efter att ha plockat ut bären hamnar det i en sopsäck. Men den innehåller cirka 30% tanniner, som hjälper bra vid tarmsjukdomar, förbättrar blodkompositionen och ökar immuniteten. Allt detta tillsammans är mycket viktigt för människokroppen.
Ett avkok framställs av granatäppleskalet, som används för att behandla diarré, bli av med maskar, förbättra arbetet med mag -tarmsjukdomar, desinficera brännskador och purulenta sår. Men för detta måste du först förbereda råvarorna. För att göra detta rengörs mogna granatäpplefrukter och skorporna tvättas, som omedelbart används eller skördas för framtida användning genom torkning.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 329 kcal.
- Portioner - 40 g
- Tillagningstid - 2-3 timmar
Ingredienser:
Granatäpple - 1 st
Steg för steg beredning av torkat granatäppleskal (för te), recept med foto:
1. Tvätta granatäpplet under varmt rinnande vatten, gnid huden väl. säljare och trädgårdsmästare vaxar det ofta för att förlänga hållbarheten. Och du kan bara tvätta av vaxet med varmt vatten. Torka frukten med en pappershandduk och skala. Hur man skalar granatäpplen på rätt sätt för att bevara fullkorn, hittar du ett steg-för-steg-recept med ett foto på webbplatsens sidor. Ät kärnorna eller använd till sallad och lämna skalet för skörd.
2. För torkning används endast den färgade delen, så skär försiktigt av den vita lösa massan med en kniv, eftersom det har inget värde.
3. Skär skorpen i strimlor, tärningar eller låt stå som de är.
4. Lägg de skalade, tvättade och hackade skorporna på en plåt och skicka till en förvärmd ugn till 60 grader. Torka dem i ca 1-2 timmar, rör om då och då. När de är helt torra, lägg dem i en försluten glasbehållare för att förhindra förstörelse och kontaminering. Förvara det torkade granatäppleskalet (för te) vid rumstemperatur på en torr plats. Torkad skal kan också males till pulver. För att göra detta, använd en kvarn eller kaffekvarn.
Se även videoreceptet - fördelarna och skadorna med granatäppleskal.
