För en komplett frukost är gröt det mest idealiska alternativet. Till exempel är ett bra recept bovete i mikrovågsugnen, som är mycket lätt att laga, bokstavligen på 15 minuter.
Bovete är en mycket hälsosam spannmål. Den innehåller många vitaminer och mineraler som är nödvändiga för människokroppen. Metoder och metoder för att laga bovete gröt, jag tror, vi kan med säkerhet säga att varje hemmafru vet. Men inte alla vet ett bra alternativ för att laga bovete i mikrovågsugnen. Att laga mat med modern teknik är inte alls svårt. Idag lär du dig ett grundrecept som du kan improvisera vidare med.
Trots att spannmål tillagas helt enkelt. Ändå har detta okomplicerade recept sina egna finesser och matlagningshemligheter. Då blir bovetegröt god, aromatisk och smulig!
- Var noga med att sortera ut grytorna för att ta bort småstenen. Om de fastnar på tänderna kan de skada emaljen.
- Bovete bör inte störas under tillagningen.
- För att gröten ska nå önskad konsistens måste disken med den lindas in i en varm handduk och lämnas varm.
- Tänk på att spannmålen kommer att fördubblas i volym vid tillagningen. Välj därför rätt storlek på kokkärlet.
- Det är bättre att hälla kornen med kallt vatten. Så gröten tillagas snabbare.
Med tanke på alla dessa finesser kan även en nybörjarkock hantera beredningen av denna maträtt. Resultatet är den perfekta måltiden för en komplett frukost. Dessutom kan du med en sådan gröt bli av med övervikt på en minimal tid.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 82, 1 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 15 minuter
Ingredienser:
- Bovete - 100 g
- Smör - 20 g
- Salt - 1/3 tsk eller att smaka
- Dricksvatten - 200 ml
Hur man snabbt lagar bovete i mikrovågsugnen:
1. Häll grytorna på en plan yta och sortera igenom stenarna och smutsen. Häll sedan i en fin sil och skölj under rinnande vatten för att glasera allt smutsigt vatten.
2. Överför spannmålen till en mikrovågssäker tallrik eller ett lämpligt redskap. Lägg till Salt.
3. Fyll bovete med kallt vatten. Dess volym ska vara dubbelt så stor som bovete. Till exempel för ett glas spannmål, två glas vatten. Gröt kan också tillagas inte bara i vatten, utan i mjölk eller buljong.
4. Täck spannmålen med ett lock, fat eller annat lämpligt redskap och lägg i mikrovågsugnen.
5. Slå på mikrovågsenheten med maximal effekt och koka spannmålen efter kokning tills de är helt kokta: öka i storlek, mjukhet och smulig. Hela tillagningsprocessen tar inte mer än 15 minuter med en effekt på 850 kW.
6. Lägg smör i gröt, rör om och servera. Denna gröt är perfekt till frukost, lunch eller middag med vilken som helst maträtt.
Tips: om du vill att spannmålen ska bli mer smulig och aromatisk, värm upp den i en förvärmd panna innan du lagar mat.
Se även ett videorecept om hur man lagar bovete i mikrovågsugnen.
