Morotgryta med gryta är ett bra alternativ för ett lätt mellanmål. Detaljerad beskrivning av matlagning med foton.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning med foto
- Videorecept
För att göra en lätt och välsmakande gryta behöver du inte springa ut för att köpa keso. Prova morotsgrytan med gryta och ägg så kommer du att upptäcka att den är mycket god. Enkel förberedelse kommer att tilltala även de mest trafikerade hemmafruarna. Denna gryta kommer att ätas med glädje av både vuxna och barn.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 216 kcal.
- Portioner - för 2 personer
- Tillagningstid - 40 minuter
Ingredienser:
- Morötter - 200 g
- Semolina - 100 g
- Russin - 70 g
- Solrosfrön - 50 g
- Socker - 60 g
- Ägg - 2 st.
Steg för steg tillagning av morotgryta med gryta: recept med foto
1. Häll först kokande vatten över russinen och låt stå tills vidare.
2. Skala nu morötterna och skär dem i stora bitar. Det är värt att nämna separat om valet av morötter till grytan - de måste vara söta. Välj morötter för söta rätter som är trubbiga och avsmalnande. Täck morötterna med vatten och koka upp. Koka i 10 minuter efter kokning.
3. Mal morötterna med en stavmixer eller potatiskvarn.
4. Separera äggulorna från proteinerna. Lägg äggulorna i de kylda morötterna.
5. Tillsätt socker och gryta till morötterna.
6. Tappa russinen med vatten och tillsätt dem i morotsmassan. Låt oss inte glömma solrosfrön. Du kan ersätta dem med alla nötter - valnötter, mandlar, cashewnötter, jordnötter.
7. Slå de vita till ett kraftigt skum med en nypa salt.
8. Vi introducerar proteiner i massan. Detta är det sista steget i att göra morotsgrytan.
9. Smörj en ugnsform med vegetabilisk olja och lägg i morotsmassan.
10. Skicka grytan till ugnen uppvärmd till 180-200 grader i 25 minuter.
11. Det är det, grytan kan serveras efter att den svalnat lite. Den hälsosamma och välsmakande rätten är redo att vinna din kärlek.
Se även videorecept:
1) Söt morot och äppelgryta
2) Hur man lagar morotgryta, videorecept
