Enkel och lätt gurksallad med tomater utan majonnäs. Matlagningsrecept med foton.
Lätt att förbereda, den vanligaste färska gurkasalladen med färska tomater utan majonnäs, vilket alltid hjälper oss. Läckra, friska och aptitretande på bordet. Även på ett festligt bord kommer denna sallad inte att vara överflödig, särskilt på vintern, när vi saknar ljusa färger och smakfräschör.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 89, 7 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 30 minuter
Ingredienser:
- Gurkor - 2 medium
- Tomater - 4 medium
- Paprika - 1 stor eller 2 liten (helst gul)
- Löklök - 1 st.
- Vegetabilisk olja - 2 matskedar
- Dillgröna
- Svartpeppar
- Salt
Sommarsalladsberedning
1
Tomater och gurkor skärs till ungefär samma storlek. Löken är finhackad. Det är bättre att använda lök i denna sallad (i motsats till en sallad gjord av endast gurkor, där det är mer intressant att använda en stor mängd gröna lök och dill).
2
För mer smakfull sallad med tomater och gurkor bör paprika tillsättas; det vore trevligt om det (i färg) kontrasterar med resten av grönsakerna. Salladen kommer att se ljusare och mer färgstark ut. Vanligtvis ska den vara gul.
3
Svartpeppar, salt.
4
Hacka mer gröna, tillsätt hackad vitlök till den (om så önskas).
5
Vilken vegetabilisk olja som helst i denna sallad används, men raffinerad olja tarmar lite dess smakeffekt, därför är det att föredra att använda oraffinerad olja, med sin mer naturliga smak.
Gurka tomatsallad utan majonnäs är mångsidig och passar bra till alla rätter. Och viktigast av allt, användbart.
