TOPP 4 recept med foton på bakad müsli med äpplen hemma. Kulinariska tips och specialiteter på rätten. Videorecept.
En mycket god och hälsosam rätt - müsli bakad med äpplen. Receptet är inte besvärande och väldigt lätt att förbereda. Detta är både en efterrätt och en rejäl måltid som är perfekt för frukost för hela familjen. En extremt lyckad variant på bakade äpplen och havregryn. Det finns flera sätt att förbereda bakad müsli med äpplen hemma. Vi erbjuder dig att ta reda på TOP-4 av de mest utsökta recepten med foton.
Kulinariska tips och specialiteter
- Müsli är en av de mest älskade hälsosamma frukostarna i världen. De är läckra, hälsosamma, tillfredsställande och billiga. Müsli är den perfekta starten på din dag de är rika på fibrer som är nödvändiga för tarmfunktionen och mikroflorans bevarande.
- Men inte all köpt müsli är hälsosam. För att välja en kvalitetsprodukt, titta på förpackningen och ta reda på vad de är gjorda av. Kaloriinnehållet i frisk müsli överstiger inte 450 kcal. Om du vill gå ner i vikt väljer du en produkt med ett kaloriinnehåll på högst 400 kcal.
- Det är att föredra att köpa müsli med flera typer av flingor: vete, havre, råg … På så sätt får du fler vitaminer och mikroelement.
- Det finns 2 typer av müsli - rått och bakat. Råa är mindre näringsrika och mindre goda. Bakad müsli eller granola - flingor blandade med honung och bakade i ugnen. De är sötare, vilket innebär att de är mer näringsrika. Deras konsistens är krispig, och samma sak kvarstår om de hälls med mjölk eller yoghurt.
- Müsli kompletteras ofta med långsamma kolhydrater som ger en långvarig känsla av fullhet: nötter, frukt, frön, torkad frukt.
- Välj müsli med nötter och torkad frukt så att tillsatser inte utgör mer än 30% av den totala massan.
- Sötad müsli smakar bättre, men honung ska inte ge dem sötma.
- Bakade äpplen med müsli - dubbla fördelar för kroppen. Bakade äpplen normaliserar rätt matsmältning, ämnesomsättning och vattenmetabolism. De reglerar blodtryck, nervös och muskulär aktivitet.
Fyllda äpplen med müsli
Bakade äpplen med müsli är en hälsosam, välsmakande och inte besvärande rätt. För receptet är det bättre att ta äpplen av stor storlek och gröna. Sådana sorter behåller sin form väl när de bakas och fruktköttet sönderfaller inte.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 329 kcal.
- Portioner - 4
- Tillagningstid - 50 minuter
Ingredienser:
- Äpplen - 4 st.
- Havreflingor - 0,3 msk.
- Kanel - 0,5 tsk
- Salt - en nypa
- Socker efter smak
- Malad ingefära - en nypa
- Smör - 100 g
Matlagning fyllda äpplen bakade med müsli:
- Tvätta äpplena och ta bort kärnan med ett specialverktyg, utan att slå igenom "botten".
- För fyllning, blanda alla ingredienser: havregryn, socker, kanel, salt, mald ingefära, smör vid rumstemperatur.
- Lägg fyllningen över äpplena.
- Lägg äpplena i en form så att de inte vänder och blir stabila.
- Häll vatten, cirka 200 ml, i formen och täck det med folie, säkra kanterna väl.
- Skicka de fyllda äpplena med müsli till ugnen vid 180 ° C i 40 minuter.
- Om du vill att äpplena ska få en gyllene skorpa, ta bort folien 10 minuter före tillagning.
Äppelgryta med müsli
Bantningsgryta gjord på bakad müsli med saftiga äpplen. Detta är en mycket delikat, välsmakande och lätt efterrätt med en krispig skorpa. Receptet är enkelt, och resultatet blir utmärkt.
Ingredienser:
- Äpplen - 4 st.
- Müsli - 1 msk.
- Socker - 150 g
- Mjöl - 100 g
- Smör - 70 g
- Vegetabilisk olja - 1/3 tsk
- Vatten - 50 ml
- Kanel - 1 tsk
- Vanillin - en nypa
- Salt - en nypa
Att göra en äppelgryta med bakad müsli:
- Tvätta äpplena, kärna ur dem och skär dem i tunna skivor.
- Blanda socker (100 g), vanilj, kanel, mjöl (30 g) och strö äpplena med den resulterande torra blandningen. Rör äppelklyftorna.
- Klä en form med bakplåtspapper och ett tunt lager äpplen.
- Smält smöret (låt det inte koka upp) och blanda med vegetabilisk olja.
- Kombinera müsli, återstående socker med mjöl och salt i en separat behållare. Häll vatten och en blandning av oljor i den resulterande blandningen.
- Rör om ingredienserna och lägg den resulterande blandningen i ett tunt lager ovanpå äpplena.
- Skicka äppelgrytan med müsli för att baka i 20-30 minuter i en förvärmd ugn till 180 ° C tills den är gyllenbrun.
Bantning bakad havregryn med äpplen
En underbar utsökt frukost för den som vill gå ner i vikt - bakad müsli med äpplen. Det finns inga konstgjorda sötningsmedel i dem, och sötma kommer från russinen och äpplena själva.
Ingredienser:
- Havregrynflingor - 3/4 msk.
- Äpplen - 1 st.
- Kanel - 1/2 tsk
- Russin - 2 matskedar
- Skalade valnötter - 1 msk
- Solrosfrön - 1 msk
Matlagning bakad havregryn med äpplen för viktminskning:
- Tvätta, torka, kärna ur och riv äpplena.
- Tillsätt mald kanel i äppelmoset och rör om.
- Häll havregryn med äppelmassan och blanda väl för att få en homogen massa.
- Täck bakplåten med pergament och lägg ut flingorna i ett tunt lager.
- Skicka massan till torkning i en förvärmd ugn till 125 ° C, under konstant omrörning, i 15 minuter.
- Tillsätt sedan hackade nötter, frön till produkterna, rör om och fortsätt att torka i en halvtimme tills de är gyllenbruna.
- Ta bort den förberedda massan från ugnen, tillsätt russinen och blanda.
- Varm färdig müsli kan hällas med mjölk och kylda-med kalorifattig fermenterad bakad mjölk.
Bakade äpplen med müslifyllning
Bakade äpplen med müslifyllning är den perfekta hälsosamma frukosten eller mellanmålet. Ta några äpplen, det viktigaste är inte för litet och müsli - färdigt från affären eller kokt själv, blanda omedelbar havregryn med alla tillsatser.
Ingredienser:
- Äpplen - 2 st.
- Müsli - 5 matskedar
- Malad kanel - 0,5 tsk
- Honung - 2 matskedar
Gör bakade äpplen med müslifyllning:
- Tvätta äpplena, skär av toppen och ta bort kärnan för att lämna botten.
- Om du använder omedelbar havregryn, blanda dem med dina valda sötningsmedel: nötter, russin, torkade aprikoser …
- Lägg müslifyllningen i äpplena.
- Rör honungen med kanel och häll fyllningen med äpplen ovanpå.
- Lägg äpplena i en bakform täckt med bakplåtspapper. De måste vara stabila och inte välta.
- Skicka äpplena med granola fyllning för att baka i en förvärmd ugn till 180 ° C i 45 minuter.
