Ta reda på vilka forskare och professionella idrottare som döljer för dig om vitaminer och mineraler? Sanning, bryter medvetandet hos en person. Nästan varje person sedan barndomen har en parallell mellan hälsa och vitaminer. Vi fick hela tiden höra att du kommer att bli frisk genom att använda vitaminer. Föräldrar och media gjorde det. Ingen kommer att förneka nödvändigheten och betydelsen av dessa ämnen för människokroppen. Med en allvarlig brist kan mycket allvarliga sjukdomar börja utvecklas.
Säkert vet många hur många sjömansliv under medeltiden som fördes bort av skörbjugg. Idag med C -vitamin, nämligen bristen på detta ämne orsakar denna sjukdom, finns det inga problem. Om du inte kan konsumera naturliga källor till ämnet i den erforderliga mängden, räcker det med att köpa askorbinsyra på apoteket och det blir inga problem. Idag kommer vi att titta på den andra sidan av vitaminer och mineraler i bodybuilding, nämligen effektiviteten av vitamin- och mineralkomplex.
Hur effektiva är vitaminkomplex
Forskare började aktivt undersöka vitaminer på trettiotalet av 1900 -talet. Den viktigaste uppgiften för forskare vid den tiden var att få fram konstgjorda vitaminer. Idag är det en ganska lönsam del av läkemedelsindustrin och vi är redan säkra på att det är omöjligt att klara sig utan vitamin- och mineralkomplex.
Enligt statistik, bara i Europa, spenderas cirka hundra miljoner dollar varje år på inköp av dessa läkemedel. Till exempel, i USA, kan du hitta över tre och ett halvt tusen kosttillskott som innehåller mineraler och vitaminer på rea. Var sjunde av ett dussin amerikaner tar regelbundet ett vitamin, och var fjärde i USA gör det hela tiden. I vårt land finns ingen sådan statistik, men man kan anta att vitaminer tas av våra medborgare väldigt aktivt.
Idag vet forskare 13 vitaminer och ytterligare 10 vitaminliknande ämnen. Dessutom är vissa vitaminer en grupp som innehåller en stor mängd ämnen. Till exempel visade sig vitamin P i praktiken vara en hel familj av liknande ämnen, vars antal når 150. Idag diskuteras allt fler biotillgänglighet för syntetiska vitaminer och lämpligheten av deras användning. Som alltid är fallet i sådana tvister har deras deltagare direkt motsatta åsikter. Man ska dock inte vara så kategorisk i dessa påståenden, och sannolikt är sanningen i mitten.
C -vitamin kan användas som en bekräftelse på att syntetiska vitaminer har en lägre biologisk aktivitet jämfört med naturliga ämnen. Askorbinsyra, som kan köpas på ett apotek, är bara ett fragment av vitamin C. En naturlig substans i dess sammansättning innehåller också andra föreningar såsom faktor K eller tyrosinas. Men i dag vet farmakologiska företag inte hur man ska syntetisera alla nödvändiga ämnen, och dessutom kommer kostnaden att öka betydligt när man skapar ett fullvärdigt vitamin C-komplex. Situationen är liknande med, t ex vitamin E. En syntetisk substans är bara en av åtta isomerer. Samtidigt ger användningen av syntetiska vitaminer mycket bra resultat i praktiken. Detta gör att vi kan säga att åtminstone vissa vitaminer kan absorberas väl och kan eliminera bristen på ämnen i kroppen.
Idag blir multivitaminkomplex mer och mer populära. De innehåller minst två vitaminer, men oftast finns det mycket fler av dem. Nu är det en hård kamp på marknaden bland tillverkare om kunder. Efter att ha läst etiketterna på kartongerna i dessa komplex lär vi oss om den nästan perfekta balansen. Det bör dock komma ihåg att vitaminer också kommer in i kroppen med mat, och detta faktum förnekar vikten av den balans som farmakologiska företag talar om.
Det är praktiskt taget omöjligt att beräkna mängden mineraler och vitaminer som kommer in i kroppen. Vi får alltid bara medelvärden, eftersom olika sorter av samma frukt innehåller olika mängder vitaminer. Dessutom påverkas deras innehåll också av tillväxtområdet för dessa frukter.
Dessutom bör doserna av vitaminer som rekommenderas av hälsoorganisationer inte anses vara idealiska. Varje nationalitet behöver en specifik sammansättning av vitaminer och mineraler. Till exempel är forskare idag mycket bekymrade över utrotningen av människor som lever i de norra delarna av planeten.
En av anledningarna till detta var förändringen i deras sätt att leva. Fler och fler kolhydrater finns i deras kost, och kroppen är inte anpassad för att bearbeta en sådan mängd av detta näringsämne. Som ett resultat störs ämnesomsättningen och utvecklingen av olika sjukdomar blir en följd av detta.
Om du tar någon person som ständigt använder mineral- och vitaminkomplex, är följande situation möjlig. I genomsnitt innehåller ett komplex från 10 till 15 element. I denna person är vissa av vitaminerna bristfälliga, medan koncentrationen av andra ligger inom det normala intervallet. Vid användning av ett komplex av vitaminer kommer fördelarna endast att erhållas från de ämnen som för närvarande är bristfälliga. Alla andra vitaminer som utgör komplexet kan framkalla hypovitaminos.
Situationen är liknande med mineraler. För kroppen är en dålig faktor inte bara brist på något ämne, utan också ett överskott av det. Till exempel kan överskridande av molybdennormen orsaka utveckling av urolithiasis och ett högt magnesiuminnehåll kommer att sakta ner hjärtrytmen.
När det gäller idrottare ser situationen mer attraktiv ut eftersom förbrukningen av alla näringsämnen i kroppen är betydligt högre jämfört med en vanlig person. Valet av vitamin- och mineralkomplex bör emellertid närma sig kompetent så att deras användning är användbar.
Du kommer att lära dig hur du väljer och tar vitaminer, samt vilka vitaminkomplex som är från denna video:
