Friskt och lätt, kryddigt och gott, kost och rejält…. sallad med tomater och krabbpinnar. Läs hur du lagar det i steg-för-steg-receptet med bilden nedan. Videorecept.
Krabba pinnar är en av de favorit livsmedel för att göra en mängd olika sallader. Produktens popularitet förklaras av det faktum att efter upptining av skaldjur är den redan klar för användning. Det behöver ingen ytterligare behandling. Alla sallader med krabba är dessutom lätta, saftiga, doftande och färgglada. Dessutom kombineras skaldjur med många ingredienser. Förutom den klassiska versionen av salladen med krabba, majs och ägg, finns det ett stort antal kalla mellanmål. Idag förbereder vi en sallad med tomater och krabbpinnar.
Denna sallad använder en liten mängd produkter, men de är bekanta och prisvärda. Samtidigt visar sig förrättens smak vara ny och original! Krabba pinnar passar bra med tomater, och gröna ger en fantastisk smak, arom och friskhet. Det är också värt att notera att det är snabbt att förbereda, vilket inte kan göra annat än att behaga någon hemmafru.
För receptet, ta kylda krabba pinnar. Om de är frysta, avfrosta sedan långsamt naturligt utan att använda mikrovågsugnen. Ta saftiga tomater med tät massa. Deras variation kan vara vad du vill. Servera salladen med tomater och krabbpinnar direkt eller strax efter tillagning. Annars släpper tomaterna in saften och salladen blir vattnig, vilket kommer att förstöra rättens smak och utseende.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 45 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 10 minuter
Ingredienser:
- Gurkor - 1 st.
- Tomater - 1 st. (receptet använder 12 små tomater)
- Salt - en nypa
- Krabba pinnar - 5 st.
- Olivolja - för dressing
- Basilika, koriander, persilja, dill - några kvistar
- Hot pepper - 1/3 pod
Steg för steg matlagningssallad med tomater och krabba, recept med foto:
1. Tvätta tomaterna, torka med en pappershandduk och skär i klyftor. Om du använder små tomater, till exempel körsbärssorter, skär dem på mitten.
2. Tvätta gurkorna, torka med en pappershandduk och skär i tunna halvringar på 3-4 mm.
3. Skala den heta peppar från fröna, eftersom det är i dem att det är mycket kryddighet och finhacka.
4. Skär krabbpinnarna i tärningar eller remsor, som du vill.
5. Tvätta gröna, torka med en pappershandduk och finhacka.
6. Lägg all mat i en salladsskål.
7. Smaksätt sallad med tomater och krabba med salt och olivolja. Rör om och servera. Om du vill kan du blötlägga den i kylen i 10-15 minuter innan servering.
Se även ett videorecept på hur man gör en sallad med tomater, krabba och vitlök.
