Matlagning 2024, November

Hur man lagar räfflad ärtsoppa

Hur man lagar räfflad ärtsoppa

Doftande rik ärtsoppa … Bra lunch en kall dag! Och för att påskynda tillagningen av soppan måste du känna till några av skålens finesser, som du kommer att lära dig om i den här artikeln

Magert svampkålssoppa

Magert svampkålssoppa

Kålsoppa är den första rätten som har många fans. Vanligtvis tillagas den i köttbuljong med tillsats av köttbitar. Men idag föreslår jag att göra en maträtt med torkade porcini -svampar. Ta reda på

Okroshka generös

Okroshka generös

Med vårens ankomst blir kalla soppor mer och mer populära. En av dessa är okroshka! Idag har vi en utsökt generös okroshka på menyn. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept

Leverbuljongsoppa

Leverbuljongsoppa

Om du aldrig har lagat soppa med leverbuljong, rekommenderar jag att du gör det snart. Jag är säker på att du kommer att gilla det så mycket att det kommer att bli en favoritmåltid i din familj. Förberedelse

Ärtsoppa på fläsk revben med potatis

Ärtsoppa på fläsk revben med potatis

På kött- eller grönsaksbuljong är ärtsoppor rika och rejäla, alltid goda och friska. Ärtsoppa med fläsk revben är inget undantag

Grön borsch med sorrel och kokta ägg

Grön borsch med sorrel och kokta ägg

Grön borsch med sorrel och kokta ägg är kanske den mest populära första kursen, särskilt på våren. Det tillagas enkelt och snabbt, det visar sig vara gott och lätt, samtidigt näringsrikt och fält

Linssoppa med köttbullar

Linssoppa med köttbullar

En rätt med en delikat och känslig smak. Recept med ett foto av linssoppa med köttbullar. Hur lagar man det?

Grönkålssoppa med fryst sorrel

Grönkålssoppa med fryst sorrel

Grönkålssoppa med sorrel har ingen säsong. På våren tillagas det från det första gräset som dyker upp, och på vintern från fryst för framtida bruk. Det sista alternativet jag föreslår att göra

Vinterversion av okroshka

Vinterversion av okroshka

Det är möjligt att förbereda en vinterversion av okroshka endast om gröna och gurkor fryses för framtida användning på sommaren. Annars måste du laga det från färska produkter, vilket kostar

Okroshka med korv i buljong med gräddfil

Okroshka med korv i buljong med gräddfil

En rejäl men lätt och sval rätt. En sådan maträtt är okroshka med korv i buljong med gräddfil. Vi lär oss att laga det i ett steg-för-steg-recept med ett foto. Videorecept

Kycklingmagsoppa

Kycklingmagsoppa

Denna näringsrika soppa på kycklingmage kommer att vinna dig med sin enkelhet och otroliga smak. Rätten är nästan kost och innehåller inte många kalorier, medan den innehåller en stor mängd spårämnen

Puré soppa med kycklingvingar

Puré soppa med kycklingvingar

Kycklingsoppa är hälsosam och näringsrik, lättsmält och inte kaloririk. Men vi kommer inte att annonsera om det, utan snarare gå direkt till själva tillagningsprocessen

Sommarsoppa med vingar

Sommarsoppa med vingar

Fram till nyligen värderades kycklingvingar bara som slaktbiprodukter. Men idag är antalet rätter med dem i tusentals. Och rik sommarsoppa med vingar är en av dem, men hur man lagar den, jag

Soppa med kycklingmage och stekt pickles

Soppa med kycklingmage och stekt pickles

Letar du efter ett nytt första kursrecept? Vill du göra en budget men utsökt chowder? Sedan föreslår jag en soppa med kycklingmage och stekt pickles. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept

Njur- och leversoppa

Njur- och leversoppa

Ta dig tid att kasta ut dina njurar. Detta slaktbiprodukter är inte så svårt att laga mat som det verkar vid första anblicken. Efter att ha förberett soppa med njurar och lever kommer du att se själv. Steg för steg recept med foto

Lever- och blomkålssoppa

Lever- och blomkålssoppa

Vill du lära ditt barn att lever? Eller letar du bara efter något för att diversifiera dina vanliga kötträtter? Ett steg-för-steg-recept med ett foto av en doftande och rejäl soppa med lever och blomkål kommer till nytta. Videomottagning

Potatissoppa med gröna ärtor på burk

Potatissoppa med gröna ärtor på burk

Trött på vanliga soppor? Gör en enkel men utsökt potatissoppa med gröna ärtor på burk. Hjärtlig, vacker, kräver inte mycket ansträngning att förbereda. Steg-för-steg recept med foto. Video-sid

Okroshka med korv och rökt kyckling

Okroshka med korv och rökt kyckling

Traditionellt har en sommarrätt, okroshka, över hundra matlagningsmöjligheter. Efter att ha provat många recept föreslår jag att laga en utsökt och ovanlig version av kall soppa - okroshka med korv och

Soppa med kalv, potatis och morötter

Soppa med kalv, potatis och morötter

Låt oss prata om recept för första kurser i köttbuljong - soppa med kalvkött, potatis och morötter. Vid första anblicken diversifierar den vanliga maten perfekt vardagsmenyn. Steg-för-steg recept med foto. Video-sid

Okroshka med rökt kött och gräddfil

Okroshka med rökt kött och gräddfil

En lätt och kalorifattig kall grönsaksoppa för älskare av näringsrik men lätt för magen - okroshka med rökt kött och gräddfil. Bara några minuter och en full lunch eller middag är klar. Förbi

Rustik soppa

Rustik soppa

En snabb byssoppa gjord på lättillgängliga produkter. Hjärtlig, näringsrik, lättlagad och äter snabbt. Läs hur du lagar det i ett steg-för-steg-recept med ett foto. Videorecept

Borscht med tomatjuice

Borscht med tomatjuice

Den doftande och värmande borsch med tomatjuice är anmärkningsvärd för sin användbarhet och kommer inte att "slå" din plånbok för mycket. Hur man lagar det, läs steg-för-steg-receptet med ett foto. Videorecept

Soppa med slaktbiprodukter och frysta grönsaker

Soppa med slaktbiprodukter och frysta grönsaker

En blandning av frysta grönsaker och ett sortiment av slaktbiprodukter kommer att göra en utsökt och näringsrik soppa med slaktbiprodukter och frysta grönsaker. Hur man lagar det läser vi i ett steg-för-steg-recept med ett foto. Videorecept

Soppa med lever, gröna bönor och pocherat ägg

Soppa med lever, gröna bönor och pocherat ägg

Trött på kycklingsoppor, borscht och kålsoppa? Njut av nära och kära med en unik förrätt - soppa med lever, gröna bönor och pocherat ägg. Det är lätt och välmatat på samma gång. Steg-för-steg recept med foto. Videomottagning

Krämig champignonsoppa

Krämig champignonsoppa

Recept med foto av champignon grädde soppa. Känsligheten i matlagning. Videorecept

Magert okroshka med röd kaviar

Magert okroshka med röd kaviar

Om du är vegetarian eller observerar stora fastan betyder det inte att du ska neka dig själv att använda din favoritmat. Förbered Lean Gourmet Okroshka och njut av dess fantastiska

Röd borsjt utan kål

Röd borsjt utan kål

Det finns många sätt att laga borscht. Och en av dem är den underbara röda borschten utan kål

Pumpa och vitlökssoppa med kycklingbuljong

Pumpa och vitlökssoppa med kycklingbuljong

En aptitretande och lättlagad första kurs för att förebygga förkylning är pumpa-vitlökssoppa med kycklingbuljong. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept

Grön borsch med tomat och rödbetor

Grön borsch med tomat och rödbetor

Låt oss förbereda en grön borsch med tomat och rödbetor idag. En utsökt och tillfredsställande första kurs som måste förberedas tidigt på våren

Okroshka med kefir och kycklingbuljong

Okroshka med kefir och kycklingbuljong

Okroshka är den bästa första rätten för en sommarlunch! Receptet på kefir och kycklingbuljong hjälper dig om det inte finns kvass till hands. Rätten visar sig vara både öm och något sur. Jag föreslår en enkel

Röd fläskborsch med ister och vitlök

Röd fläskborsch med ister och vitlök

Vet du att borscht redan har fyllt 300 år och tidigare tillagats bara i Ukraina. Nu har denna maträtt spridit sig till många länder. Men, trots detta, det klassiska receptet på borscht med fläsk

Stekt grönsaksoppa med kyckling

Stekt grönsaksoppa med kyckling

Enkel förberedelse och fantastisk smak! Pikansen av stekt grönsaksoppa med kyckling kommer inte att lämna någon likgiltig. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept

Rissoppa: TOPP 5 recept

Rissoppa: TOPP 5 recept

För dem som är på en diet, men inte vill svälta sig själva, blir rissoppa bara en gåva. Rätten kan tillagas med eller utan kött. Vi kommer att erbjuda TOPP 5 recept på rissoppa

Kall rödbeta i rökt buljong

Kall rödbeta i rökt buljong

Förutom den legendariska okroshka kan du under den varma säsongen servera lite bortglömd kall rödbeta på rökt buljong. Detta är en utsökt första kurs för blivande kockar att träna på

Stekt borsch

Stekt borsch

Stekt borscht ?! Är du förvånad? För att lära dig hur du lagar det, läs steg-för-steg-receptet från fotot till slutet. Videorecept

Kycklingsoppa med frysta bönor och paprika

Kycklingsoppa med frysta bönor och paprika

En doftande och lätt första rätt, lämplig för kostmat - kycklingsoppa med frysta bönor och paprika. Hur man lagar det, läs steg-för-steg-receptet med ett foto. Videorecept

Rödbetor på kefir med rökt bröst

Rödbetor på kefir med rökt bröst

Om du gillar borscht under den varma årstiden, så under varma sommardagar kommer du definitivt att gilla kall rödbeta på kefir. Det är inte svårt att förbereda och tar inte mycket tid att laga mat, när

Prefabricerade kött hodgepodge

Prefabricerade kött hodgepodge

I det här receptet kommer jag att berätta hur du lagar en klassisk blandad köttodling, som är en favoriträtt för dem som inte kan förneka sig nöjet att ha en utsökt lunch

Kålsoppa med köttbullar

Kålsoppa med köttbullar

Köttbullar är en riktig livräddare. De är avsedda för lata hemmafruar som inte har tid att laga stora måltider. Du kan laga kålsoppa med köttbullar på några minuter, särskilt om

Kycklingsoppa med torkade grönsaker

Kycklingsoppa med torkade grönsaker

På kalla vinterdagar, påminn dig själv om den varma sommaren och gör kycklingsoppa med torkade grönsaker. Hur man lagar en första maträtt med en fantastisk och unik smak, läs i ett steg-för-steg-recept med ett foto